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2006 年 11 月 26 日
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吃慣台灣精緻口味的「西點麵包」,而來到所謂西點麵包發源地的西方,卻找不到好吃的麵包和小糕點,真是有點諷刺。, c, ?- Q. B M; `% `
( P7 R. T; y5 t3 t/ w在這兒,美美每每經過從外面看起來店內麵包十分可口的店家,總有股衝動進去瞧瞧。有些小糕點的模樣看起來挺吸引人的,但吃下去的口感就完全不是這麼回事(又甜又粗糙),被騙的次數多了,漸漸對這些當地的「西點麵包」失去信心。(連土司麵包都令人不敢恭維!)3 ]$ K8 @# z+ \2 |# x! c# A+ l! J
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話說回來,人總是要吃飯的。如果沒飯吃的時候,吃吃麵包也不錯。於是,對於一些有口皆碑的麵包店,美美還是很躍躍欲試的。(總不能每次都光臨「生計麵包」吧,吃久了也會膩,一趟路又這麼遠。)# e6 `& d1 G0 U: G' P
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於是,美美前些天又發現這間位於 Palo Alto 市中心的「Palo Alto Baking Company」的麵包店。3 |( P, a* H) N/ {/ ^8 J. x# L
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「Baking Company」?名字取得有點怪,很濃厚的商業氣息。因為才差幾步路的隔鄰就是「Starbucks Coffee」,看來生意競爭很激烈。「Baking Company」最有名的是它們的「法式小糕點(French Pastries)」,聽說也有其它咖啡店就是跟它們批發小糕點的。' T7 |( z m7 n. s$ N) i
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「Baking Company」的各式小糕點中,尤以巧克力系列最有名,上面右圖是「Chocolate Haven」,想當然爾的是它的招牌甜點之一。/ c* t/ b- i( t7 s7 v7 y' O# @5 {
. m" ~- O5 d; p% J「Cup cakes」看起來也很不錯,小小的,挺歡樂的樣子,買給小朋友當小點心,一定大受歡迎。/ A; v3 B9 V4 n6 i C% [' D3 Y3 n
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* S- t" k$ U8 c" E( v9 Y蛋塔、奶油塔,看起來很可口的樣子。
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以上這些小糕點一個單價大概 US$2.00 左右。吃起來口感怎麼樣?若以美國當地的標準來看,真的是看起來美味,吃起來可口。但若以台灣人的標準來說,就有點不及格了:口味有點太甜、麵包的部份較粗糙。但至少比「Starbucks Coffee」的糕點好吃太多了。$ F2 @ `1 f5 z4 r+ \% A) Y6 ~ n
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「Baking Company」若在台灣,恐怕只能拿到美美的六顆星;但這兒可是美國呢,若以美國人的口味來評論,拿個八顆半星絕對不成問題。美美希望能入境隨俗,也能愛上這兒當地麵包糕點的口味,故整體而言,我給 Palo Alto Baking Company「八個巧克力天堂法式小蛋糕」的推薦。
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Palo Alto Baking Company
9 R) V. G, o, B) g7 s* U" g. y地址:381 S California Avenue, Palo alto, CA94306
/ x: w5 D* q* C3 ]' ?, T* g6 C電話:(650) 321-3234
9 W& K! Z9 n/ f; v- r& V* J3 i) a網站:http://www.paloaltobakingco.com/
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& N# G; U8 L0 E) t[ 本帖最後由 美美 於 2007-9-12 08:58 PM 編輯 ] |
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