' p) i& F, F# q2006 年 11 月 10 日
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) _) y, E& j9 {「Wynn」飯店號稱是全世界造價最高的旅館，是拉斯維加斯目前最豪華的五星級大飯店。美美雖然住不起這種高檔次的大飯店，但去走一走、逛一逛，吃頓該飯店舉世聞名的「The Buffet」也算不虛此行。
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' i; u9 v' A( T& E6 c- Y「Wynn」有拉斯維加斯最大的戶外花園，還有一個小瀑布，也挺有意思的。精品街當然都是名牌的天下，來到這，只會恨時間不夠用、錢不夠多、體力不夠好。' Z+ T! k7 ~* Y, c* l4 a( A
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& ?& _# h1 p4 \5 @& R I美美是星期五晚上約七點四十五分到達 Wynn 的「The Buffet」前的入口處，排隊的人約 30 ~ 40 名左右。不過，還是等了快半小時才前進到結帳櫃台，先買完單才會有服務生帶位。星期五晚上的價格每人 US$37.95。「Wynn The Buffet」的價格比「Buffet Bellagio」還略高一點。（「Wynn The Buffet」的價格約為：早餐 US$18、午餐US$22、晚餐US$34、星期五六晚餐US$38。）
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3 Q) H4 k6 i t5 v Y. d" P& }自助餐的入口處，佈置著高及挑高天花板的巨大鮮花、水果盆，感覺像是走進「愛麗絲夢遊仙境」，人都變得渺小起來，小小地被「Wynn」的氣派所震憾。更讓人期待自助無限的傳奇自助餐。
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「Wynn The Buffet」自助餐菜色的擺設頗具藝術美感，感覺就像在逛精品店，菜色擺得很輕鬆，不像一般自助餐的菜色全擠在一起，看到就讓人飽了一半。
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「Wynn The Buffet」的菜色大都用小磁盤盛著，量不多，感覺更為精緻。後台有服務人員不斷在添補菜餚，感覺就像現做的一樣，而非事先準備好的大量自助餐菜色。菜色的選擇極多，也有很多現切牛排、羊排、火雞肉等等。
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( \7 H4 }0 g1 d# T/ H9 m7 f晚餐這麼貴的價錢，當然有「雞尾酒蝦」、「帝王蟹腳（Alaskan King Crab）」囉。又大又鮮美的海鮮，是拉斯維加斯自助餐吸引人的地方。不用擔心吃相難看：蝦子已剝皮，只要拿住蝦尾，還是可以吃得很優雅；蟹腳已從中間對切，整片蟹腳肉一覽無遺，只要用叉子輕輕挑出來即可。不過，這種冰冰涼涼的海鮮，任它再怎麼新鮮，美美也不會從骨子裏喜歡這種口味的，勉強吃個二個半隻，算是沒有浪費辛苦錢。
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不容錯過的是「甜點」，吃得再怎麼撐，也不能不去逛逛。蘋果糖葫蘆挺可愛的，各式小甜點，真是應有盡有，還有冰淇淋。（美美中午才去吃「Buffet Bellagio」，晚餐當然食慾較不佳，隨意試了一款巧克力蛋糕而以。）; i: g1 n! s! v1 c* @+ U
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甜點區有現做的「Crepes」，法式小薄餅，現煎餅皮很薄且十分酥脆，裏頭可任挑各種新鮮水果（草莓、藍莓、覆盆子等）當內饀，可淋上巧克力醬，或加上一點奶油，十分可口。
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8 E" ?- r8 ]+ o7 e6 j& J「Wynn The Buffet」的價格在拉斯維加斯可是數一數二的貴，比它還貴的自助餐屆指可數：而且都是「Brunch」或一些特別餐，都不是天天供應的自助餐。
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若硬要將「Wynn The Buffet」與「Buffet Bellagio」做個比較：兩者價格相差不多，但「Buffet Bellagio」以種類繁多取勝，而「Wynn The Buffet」則在精緻度上更勝一疇。美美還是偏好「Wynn The Buffet」，因為新飯店嘛，頂級的裝潢，讓用餐成為一種愉悅的享受，這種附加價值，當然值額外多付個幾塊錢囉。整體而言，我給 Wynn The Buffet「九隻半帝王蟹腳」的推薦。
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Buffet Wynn ; ~7 _. C, j. s9 K* }7 h: f
地址：3131 Las Vegas Blvd. South, Las Vegas, NV 89109
, \8 s( t6 R# m' H, u' C# A電話：(702) 770-7100/ d+ r' I! F6 }+ `8 W/ z
網站：http://www.wynnlasvegas.com/$ T9 j- r* I1 D. ?3 [
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● 有個網站有許多拉斯維加斯的自助餐評比： LasVegasAdvisor.com 有興趣可研究一下，規劃自己下一次的賭城美食之旅。
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