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作者: 美美
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茂焱肉圓 @ 苗栗苑裡

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美美 發表於 2006-8-5 07:57:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9829|回覆: 2
2006 年 8 月 4 日  p5 F; M2 e  |. K) M% @, T

! u* T: F; ]; Y$ E9 z- x' r從小熟悉的家鄉味,在心目中總有一席無法取代的地位。這次回台灣,肯定得回老家走走看看,順便嚐嚐苑裡名產「茂焱肉圓」。於苑裡火車站前鬧市的「茂焱肉圓」已有近四十年的歷史,美美就是吃這家的肉圓長大的。 茂焱_招牌.jpg & y$ l1 c1 W: `$ N2 r
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小小的店面,窄窄得擠了一排桌椅,香噴噴的肉圓與魚羹香,「茂焱肉圓」是苑裡國中學生下學後、上補習班前的好去處。當年美美年紀小的時候,一顆肉圓才 NT$5,現在的價格已翻漲五倍。即便如此,美美對它仍情有獨鍾;不少苑裡人到外縣市探訪親友時,還帶上一些「茂焱肉圓」當「丹路」呢。 茂焱_店面.jpg
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「茂焱肉圓」的肉圓(NT$25)大大的一顆,外皮既軟且Q,內餡是實實在在的絞豬肉加竹筍丁,佐以特殊的醬料,再依客人需要而添加香菜或辣味,一次若不連吃二顆,會覺得不過癮。 茂焱_肉圓.JPG ( U* D/ m% A# L4 y, I/ U
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! S' [+ R" d- |3 s* Y吃肉圓,不能不搭配魚羹(NT$25)。香香軟軟的魚羹是主角,湯料內的竹筍絲與紅蘿蔔絲是配角,主角與配角的完美組合,成就一碗最佳的魚羹湯。對了,「魚丸」可是苑裡的另一項名產呢。 茂焱_魚羹.jpg # \& Z  W" T8 T9 Y1 [6 W
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「茂焱肉圓」只賣肉圓與魚羹,大部份的人都是買外帶,因為店面實在太小了,也容納不了多少食客。
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說真的,「茂焱肉圓」當然沒有好吃到專門跑一趟遠路來品嚐。但若是剛好路過苑裡,不妨來試試。但「茂焱肉圓」位於苑裡最熱鬧的「為公路」上,馬路的兩旁都是店面,店面前還有攤販,加上路旁雜亂無章的臨時停車的汽機車,到此一遊,恐怕得考驗駕駛技術與反應。7 ~' T1 C# |" n% B7 |# I8 l& l. C

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呵呵,家鄉味,不忍給太低的評價,所以我給茂焱肉圓「八顆半肉圓」的推薦。
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; D9 y- N' O( \, f, p茂焱肉圓( A. Y3 K% z1 o5 G) {1 S, Y
地址:苗栗縣苑裡鎮為公路 80 號
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) |5 [$ r9 C. \% N' Q& O' _[ 本帖最後由 美美 於 2006-8-5 08:00 AM 編輯 ]
Hua 發表於 2006-8-5 10:25:43 | 顯示全部樓層
哇~美美已經吃到苗栗囉- X3 a) ^& g( L* ~! E1 P' a
看來很快就會看到台南擔仔麵
hotddt 發表於 2006-8-6 20:55:58 | 顯示全部樓層
你是苗栗人唷!!!這麼巧,我也是ㄌㄟ
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/ L: Q) d! h; P/ E1 Z那你是客家人ㄇ
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