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2008 年 3 月 24 日! ^0 i$ h6 o8 i) T1 H
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位於 Milpitas 「環球廣場」的「阿宗麵線」生意一直不錯，在灣區知名度極高，也算金字招牌一枚。沒想到月初經過時，卻發現它關門整修，而且招牌換成「鹿港小鎮」。雖然有點惋惜「阿宗麵線」完全退出北加州餐飲業，但聽說「鹿港小鎮」跟「阿宗麵線」是同一班底原菜式繼續經營，今晚就來去探探究竟。
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4 O: \+ r% v/ e0 m. g% _; t9 a0 @$ ^, N" O9 g據說，「阿宗麵線」之所以改名為「鹿港小鎮」，是因為契約到期，（合約金太高）不再續約。所以之前的整修，只是拿掉「阿宗麵線」的招牌，把含「阿宗麵線」字樣的看板全拿掉。其它的，就沒啥改變，跟以前來「阿宗麵線」吃東西的感覺一模一樣。
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「鹿港小鎮」也是連鎖店，在台灣的鹿港、大陸的北京、青島、上海、廈門、廣東等地，都有分店，賣的也是「台灣小吃」。「鹿港小鎮」這一名詞，因為羅大佑創作演唱的第一張專輯同名主打歌一炮而紅，大概五年級以下的都聽過這首歌吧（若想聽聽這首歌的，請自行 YouTube 一下吧）。所以，在「鹿港小鎮」的牆上，也引用這首歌的歌詞。
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! _2 C" d' w; B- V就說「鹿港小鎮」是「阿宗麵線」原班人馬重新出發，所以服務生都還是老面孔，連菜單都沒啥改變（價位也還一樣）。聽說原來「阿宗麵線」的折價券不能用了，美美很想問問看，又實在問不出口如此低級的問題，都廿一世紀了，還有所謂「父債子還」的事情嗎？: A, H) b' ~8 I. _! ^ @
; Q% D$ Q8 }2 o今天遇到的點餐服務人員，十分地親切，除了友善地問好，還有問必答（舊瓶裝新酒，大家一定很好奇滿肚子疑問），甚至還推薦新菜色，聽說「雞捲」跟「糯米大腸」都是新菜色，那就點來嚐嚐吧。（當然還是有「大腸麵線」的啦，只是不能冠「阿宗」字樣而以。）- p5 z& y; O8 v; ^7 N8 m
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「雞捲」（US$5.95）。看起來扁扁的，賣相不討喜，但吃起來口味還不錯，很像台灣菜市場買到的口味。沾醬很棒，還搭配一些高麗泡菜。
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「糯米大腸」（US$5.50）。以前吃「糯米腸」沒能跟「大腸」連想在一起，但今天吃到的「糯米腸」的尾端有一大段大腸（下圖左上），原來真的是大腸！以前沒吃過包花生的糯米腸，感覺有點怪，沾醬也不錯（跟臭豆腐的沾醬相同），也附一些泡菜。$ Z! m) y6 d: O3 G8 z/ M& f8 v6 U
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「臭豆腐」（US$5.75）。今天的臭豆腐看起來有點「破相」，有些破碎的豆腐炸起來會過焦，口感差了些。但「鹿港小鎮」現在將「醬汁」放在一旁，沒直接淋在臭豆腐上，我覺得是比較好的作法。% Q- E9 ~8 H, O$ q7 i
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「鹽酥雞」（US$4.95）。也還不錯，今天的肉塊較大，我比較喜歡，實在搞不懂在美國吃到的鹽酥雞為什麼都這麼小塊呢？" C" a; }+ m2 ~. v! P3 a
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「筒仔米糕」（US$3.50）。下圖的筒仔米糕有先劃開才照相，送上來的時候是完整一筒狀的。
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9 v7 R& P j8 c) ~& } |( X( ^「沙茶魷魚羹麵」（US$4.95）。以不到五美元的價位而言，這碗沙茶魷魚羹麵的表現很出色，湯頭很棒（十足的沙茶魷魚羹口味），麵條也不錯，份量也不少。7 ^4 q# d( V3 R+ E- v: F
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, R' V0 U" b; `9 X& ?「鹿港小鎮」跟以前一樣，還是喜歡用手寫藝術字看板。它們的營業時間是：星期日到星期四早上十一點到晚上十點，星期六卅日早上十一點到凌晨一點，整天營業，中間不休息。* J# H) O( y! b; I' r
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4 ?7 b+ q: Q% c雖然「阿宗麵線」已成歷史名詞，但很高興得知「鹿港小鎮」其實賣的也是同樣的台灣小吃，美美真的很難想像不同店名的店賣的竟然是同樣菜式。今天是星期一晚上，生意還不錯，不知道是因為新招牌「Grand Opening」吸引人？還是因為大家早就知道「鹿港小鎮」其實就是「阿宗麵線」之舊瓶裝新酒？% N2 S7 X! l) N% R
& C6 E7 q7 ^* r1 U% d2 q3 ]整體而言，我給鹿港小鎮「八個半雞捲」的推薦。, H8 X6 e c" Y8 w# a7 K% b
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延伸閱讀：/ a3 e' x% Q' @% R
● 阿宗麵線（之六）
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鹿港小鎮（Ocean Harbor Café）.
( Q1 {3 C0 x- C9 E地址：458 Barber Lane, Milpitas, CA 95035
+ Q) w3 r! C8 j3 q! T3 A電話：(408) 432-86886 w7 { F5 S5 z I! G
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-5-28 11:55 PM 編輯 ] |
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