蘇杭小館（Su Hong Eatery）@ Palo Alto（之二：小熱炒）

　　
2007 年 1 月 9 日
　　
　　
6 h% u; H9 ~. Z9 J& v5 s「蘇杭小館」差不多是離美美家最近的中餐館， 因為貪近，陸陸續續光顧了幾次。「蘇杭小館」在去年底時，舉辦了抽獎活動，今天美美去午餐時，手上拿著抽獎的票根（還幻想著會中大獎），中獎名單貼在入門處的玻璃門上，嘿嘿，當然沒有美美的小名。
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美美將票根隨意在桌上，老闆娘（應該是吧）過來閒聊時，得知美美沒有中獎，送了美美一個馬克杯，讓人又驚又喜，因為美美每次光顧時，消費金額都只有一、二十塊美金而以，談不上常客，更不是大客戶。
　　
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( `: [3 K4 J  O! s# L美美每次到「蘇杭小館」，幾乎都是點它們的「小熱炒」，每道 US$5.95，雖然份量不多，但口味不俗；週一到週五午餐時間，若點三樣「小熱炒」，會送白飯與例湯，十分划算。所以囉，美美試過它們許多「小熱炒」的菜色，乾脆來整理一下。
　　
「冬菇豆腐」（US$5.95）。
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$ l; F2 V( |  \0 ^/ y' f; e「糖醋小排」（US$5.95）。味道很好，不是那種讓人覺得很膩的甜酸味。
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「粉蒸排骨」（US$5.95）。這道菜要等比較久，有點令人失望。
　　

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「雙冬牛肉」（US$5.95）。冬菇與冬筍，牛肉炒得很嫩。
　　
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「苔條黃魚」（US$5.95）。小魚塊裹粉油炸，很酥。
　　
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「豆瓣魚片」（US$5.95）。辣度可依客人喜好程度而調整，還有加上一些肉絲，很特別，美美點了不辣的，感覺好像少了什麼似的。
　　

　　　　
「糟溜魚片」（US$5.95）。令人耳目一新的口味，略帶中藥材之當歸的味道，很特別；當歸配魚片，十分對味。
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「左宗棠雞」（US$5.95）。因為是用雞腿肉做原料，所以每塊肉感覺小小的，好像吃到的都是油炸粉似的，雖然整道菜的風味極佳。
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! p2 E$ K9 n$ a: J" `' k2 Q+ p「蘇杭小館」的「小熱炒」是每道 US$5.95。另外，還有一些「涼菜」，每道只要 US$3.95，也很划算。
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「醬鴨」（US$3.95）。是美美最愛的涼菜，份量不少，也可當成一道主菜，因為好大一盤，又全是鴨肉，很有飽足感，又入味又香。
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: [/ b8 j2 ~2 B/ v( n% _( B! }「蘇杭小館」另外還有推出「酬賓特價菜」：星期二是「香酥鴨」（US$5.95）、星期三是「走油元蹄」（US$9.95）、星期四是「蔥烤鯽魚」（US$7.95）、星期五是「松鼠桂魚」（US$9.95）。
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因為今天剛好是星期二，美美就點了它們的「香酥鴨」（US$5.95）。雖然只有半隻，但份量還不少。其實應該叫「鹹酥鴨」比較貼切，口味還過得去。
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以前美美是覺得「蘇杭小館」的菜太鹹，但因為「小熱炒」每盤只要 US$5.95，也不好要求什麼；但也正因為不存太大期望，反而有意想不到的驚奇，美美愈來愈喜歡它們的小熱炒，方便迅速又美味可口。整體而言，我給蘇杭小館「八盤半小熱炒」的推薦。
　　
　　
　　
  　　　
蘇杭小館（Su Hong Eatery）
" y! s- X% R+ N  f& r; n8 R' D: z地址：4101 El Camino Way, Palo Alto, CA94306
電話：(650)  493-3836
5 p8 n4 P, W6 e: A  j. G; I, T3 X" P6 s網站：http://www.suhongeatery.com/
　　
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-16 04:15 PM 編輯 ]

每天吃外面需要很大一比前爺
. n7 ]4 W. l8 n+ s% `! ?8 `有點好奇你也許是很多金或者就是熱愛寫這些願意花這麼多錢去品嘗
) S9 o3 N0 c% t! W. b有時我光看你寫的餐廳就看保ㄌ因為實在是很多不同的餐廳
有時又絕得你是部是在台灣就是文字工作者
寫這些要花很多時間跟精神

　　　
呵呵, 有人說上帝是公平的, 每人每天都是 24 小時,
所以一個人的時間花在哪兒是看得出來的.
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而一個人的預算也是有限的,
( u" c: t' W: a$ a- n* C7 B所以, 一個人的錢花在哪兒, 也是看得出來的:
　　
　　
美美愛吃, 把錢都花在食物上,
所以, 美美沒有什麼名牌飾品,
也沒有名牌服飾,
3 R7 T. o6 s+ Q. [0 B5 J: T沒買名牌化妝品,
更沒有去做過水晶指甲 ,
也沒有去過美髮沙龍.
　　
　　
美美也許有點文字狂,
從小就夢想當作家,
一直沒能實現,
現在有點閒時間,
) c5 q$ w3 l5 \) Y3 O1 L就把生活跟夢想結合在一起,
5 ?# U. Q1 L/ Q; ~, I' W寫一寫美食記錄,
1 Q+ f( l' f7 B' D3 t) ^當成自己的生活日誌,
6 ]5 O  S6 B, `+ [順便跟大家分享........

6 i4 u( I. H0 R8 Z- Y. x. O
' L% r) B5 q- M人生無常,
本來就該浪費在美好的事物上.

我只是希望,
來過~~走過~~留下一些痕跡....
　　



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非常好美美同學
請繼續加油
- a- m+ R# J! Z% a: w) v有時上來ㄉ幕弟只是為ㄌ看你ㄉ美食文摘

有時上來ㄉ幕弟只是為ㄌ看你ㄉ美食文摘

& \0 @7 U/ o& F3 _$ v
謝謝吶~~
) ]0 I5 r$ ^- H" w
! Z# H3 a$ y$ }1 Y* u嘻嘻, 下回找你一起出來吃飯 ...  
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要是早點認識美美 可能兩個人會天天在這版上討論吃的
& a0 O: m2 E% Z6 d  R可惜現在只能寫台灣的了
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7 l8 V6 G+ n: x不過真的很佩服美美 我以前也不過是評分而已
! o+ ]' ^0 ~* u沒有辦法像這樣 寫這麼多這麼好的文字

給這位美美同學~~~

- r! l2 J. A" w8 d[九盤半醬鴨]鼓勵&推薦

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) Q! h7 T$ L. O- z, P8 }
[ 本帖最後由 Kiwi 於 2007-1-11 06:08 PM 編輯 ]

哇! 口水直流!

我兒子不上來也是對的,
, J7 Y" l: M. W
9 j% G5 Y; M& d% d0 y; E4 ?因為美美大師的圖文並列,對我家挑嘴"美食美少年",是大誘因,少不得又要去"敗"一下  

美美!
( r' c6 e! d6 k# T
' Q5 z5 Q0 j' W8 P等我兒子會賺錢了,一定找他認識您,您們吃的方面一定很對味

　　
　　　
　　
  B9 U. F; Q) H' `# H呵呵,
/ _  F: I. E0 |4 \. X太謝謝大家的抬愛了,
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8 j! z4 A; J4 `) {( [) x3 u: F! f美美一定更努力:
行萬里路, 讀萬卷書, 吃萬家香....
　　
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8 p' A4 M) Q; E. n; N再跟大家分享∼∼∼ (繞著地球吃∼∼∼)
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以前讀書ㄉ日子尤其研究所時每到星期五一定去club, 550,nv,dna,whisper,mighty..
大家都是去之前隨便吃點東西麥當勞永康什麼ㄉ因為只是要墊底所以之後喝酒才部會醉
再說不想吃多會胖胖ㄋㄟ
偶而也一起去吃一些沒特別ㄉ小店
. o# o, J& B7 e0 b) W其他日子都是泡麵或自己煮或者教室旁邊ㄉvender machine
2 C* L. o: E- f8 ^或包便當個人最喜歡台灣小調雖然很普通
沒能像你這麼利害這麼幸福吃遍遍ㄋㄟ
這也是需要很多錢ㄉㄋㄟ
我們是有機會一定要去high去紓解一下越high越好(大家不要誤會我們不磕藥)
所以大概不能向你這樣做美食介紹
" V. o) g1 E1 z( J/ q5 r  J! A  q9 w可能可以做夜店介紹拉
呵呵 開玩笑ㄉ
, B; O' \1 H3 W3 t' s扣掉少數可以一起去clubbingㄉ同學普遍來講scuㄉ同學都是滿保守ㄉ很有讀書風氣ㄉ
% @: m; B% l; E, o( L大家繼續加油ㄋㄟ
& D' N% Q+ _4 P美美也繼續加油喔
, M3 D1 a7 D3 t) L+ _% c5 M謝謝妳花時間精力為大家作詳盡ㄉ介紹
也希望你越吃越幸福