Coconuts Caribbean Restaurant & Bar @ Palo Alto

　
2009 年 8 月 28 日
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位於 Menlo Park 的牙買加小餐館「Back A Yard」是食客津津樂道的異國美食，店小名聲大，也難怪能在去年八月底三級跳至 Palo Alto 市中心再開另一加勒比海料理店「Coconuts Caribbean Restaurant & Bar」。
　

　
, w  g, U6 r6 t0 R' p4 `' `位於 Menlo Park 的「Back A Yard」，只是一家庭式經營的加勒比海料理小館，外觀十分不起眼，賣的餐點種類也不多，但其美味無敵、卻價位平實的牙買加烤肉，深受食客喜愛。例如，目前在「Yelp」上有超過四百筆評論，平均評價是 4.5 顆星！
　
位於 Palo Alto 市中心的分店「Coconuts」差不多已開幕一年，光從外觀與裝潢來看，無疑比「Back A Yard」更上很多層樓。「Back A Yard」只是小館、而「Coconuts」則具有正式餐廳的規模。
　
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「Coconuts」整間店的裝潢十分具有熱帶風情的奔放氣息，用色鮮豔大膽。
　
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小酒吧與半開放式的廚房。
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9 d/ s  w: {+ l, y& A- H' U: `9 Q戶外用餐區也很吸引人。
　

　
牙買加最著名的烤肉「Jerk」：是先在乾肉塗上大量香料，入味後再用木炭燒烤。這也是「Back A Yard」與「Coconuts」最著名的餐點。
　
* s5 Y/ b: \3 _0 [5 u  T「Coconuts」的菜單基本上以「Back A Yard」菜單為基底，再加上一些特色餐點，價位也只略高了一些些。所以相較「Back A Yard」狹小擁擠的用餐環境，當然還是選擇「Coconuts」比較舒適。
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% z( k  G" C6 U6 T& x- C「Beef Oxtails & Jerk Chicken Combo」（US$14.25，牙買加烤肉與牛尾骨綜合餐）。
　
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9 l; V4 j+ A! q  t0 F" K套餐附贈的「Fried Plantains（炸芭蕉）」，味道很好。
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5 z( y/ P/ f' ], T# J4 `「Beef Oxtails（牛尾骨）」是絕對不能錯過的，香濃的調味，滷到入口即化的軟度，人間美味。
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「Jerk Chicken（牙買加風味烤雞）」是「Back A Yard」的鎮店之寶，但在「Coconuts」吃到的卻有點乾，雖然味道還是很好啦。
　

　
! p$ O; U" z& `- H" ]「Coconuts」的服務生都頗有熱帶熱情的氣質，笑臉快樂的服務態度，讓餐點更加美味。
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如果還沒試過牙買加風味烤雞餐，一定要來「Coconuts」試試。
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; v& R0 s. ]7 g. }. _整體而言，我給 Coconuts Caribbean Restaurant 「九塊半 Beef Oxtails」的推薦。
　
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/ m! h9 q' G* y) C3 g7 U  A3 M　　延伸閱讀：
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Coconuts Caribbean Restaurant and Bar
地址：642 Ramona Street, Palo Alto, CA 94301
; R4 G0 d# H0 |2 g9 P電話：(650) 329-9533
0 j/ K+ b( E* J% D網站：http://www.coconutspaloalto.com/
　
　
　
　
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8 T' o4 q4 Q( o  I5 y/ a- |5 ][ 本帖最後由 美美 於 2009-9-1 08:54 PM 編輯 ]