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作者: 美美
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Coconuts Caribbean Restaurant & Bar @ Palo Alto

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美美 發表於 2009-9-1 20:53:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2009 年 8 月 28 日) x- ]3 p4 j) e* N3 W
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位於 Menlo Park 的牙買加小餐館「Back A Yard」是食客津津樂道的異國美食,店小名聲大,也難怪能在去年八月底三級跳至 Palo Alto 市中心再開另一加勒比海料理店「Coconuts Caribbean Restaurant & Bar」。1 z4 w# t- q9 L: |) Q6 e& \/ H3 y9 H
 
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位於 Menlo Park 的「Back A Yard」,只是一家庭式經營的加勒比海料理小館,外觀十分不起眼,賣的餐點種類也不多,但其美味無敵、卻價位平實的牙買加烤肉,深受食客喜愛。例如,目前在「Yelp」上有超過四百筆評論,平均評價是 4.5 顆星!
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' F* F* L8 l2 C3 g+ c3 c& u$ t. G位於 Palo Alto 市中心的分店「Coconuts」差不多已開幕一年,光從外觀與裝潢來看,無疑比「Back A Yard」更上很多層樓。「Back A Yard」只是小館、而「Coconuts」則具有正式餐廳的規模。/ \2 H- A* F$ z( ?
 
" z) Z4 F! J- k7 @# b coconuts_entrance.JPG
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「Coconuts」整間店的裝潢十分具有熱帶風情的奔放氣息,用色鮮豔大膽。" S. H$ D9 c0 {5 T
 
* n1 h. z" N% g; a coconuts_tables.JPG ( d( ]8 X. N6 H: q
 
2 K( k6 ~' r8 \6 ^0 U小酒吧與半開放式的廚房。7 [' ]! ~9 t$ X
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戶外用餐區也很吸引人。
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牙買加最著名的烤肉「Jerk」:是先在乾肉塗上大量香料,入味後再用木炭燒烤。這也是「Back A Yard」與「Coconuts」最著名的餐點。( }$ r. Q. z9 o0 ^: C
 
: c" |3 \' r+ r" t2 A( t「Coconuts」的菜單基本上以「Back A Yard」菜單為基底,再加上一些特色餐點,價位也只略高了一些些。所以相較「Back A Yard」狹小擁擠的用餐環境,當然還是選擇「Coconuts」比較舒適。0 C2 b6 O6 R) C5 ^" U
 
% S: C, J  n& Y4 O$ X9 f, y/ ^8 M「Beef Oxtails & Jerk Chicken Combo」(US$14.25,牙買加烤肉與牛尾骨綜合餐)。
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套餐附贈的「Fried Plantains(炸芭蕉)」,味道很好。
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1 P. G, `+ Q: l" K  L' t「Beef Oxtails(牛尾骨)」是絕對不能錯過的,香濃的調味,滷到入口即化的軟度,人間美味。* b$ f7 D" u* B; Z9 ~( B% G& h
 
7 ?3 [% ~! U' V$ _ coconuts_oxtail.JPG - A; m# A" d8 i! o2 I7 Q( e9 B5 ?. g/ _# A
 
$ X( S+ g% V3 \9 H: e/ o「Jerk Chicken(牙買加風味烤雞)」是「Back A Yard」的鎮店之寶,但在「Coconuts」吃到的卻有點乾,雖然味道還是很好啦。. ]) i; k0 Q# v0 u
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「Coconuts」的服務生都頗有熱帶熱情的氣質,笑臉快樂的服務態度,讓餐點更加美味。
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如果還沒試過牙買加風味烤雞餐,一定要來「Coconuts」試試。
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整體而言,我給 Coconuts Caribbean Restaurant 「九塊半 Beef Oxtails」的推薦。
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  延伸閱讀:  |3 V& X. T1 v. D# z  T* W
    ● Back A Yard Caribbean American Grill @ Menlo Park, Y) H- l* _# f0 A
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Coconuts Caribbean Restaurant and Bar4 _8 l0 d! n  }' i. \' R
地址:642 Ramona Street, Palo Alto, CA 94301
  p; q8 l/ l0 i" t$ y. u) c電話:(650) 329-9533 8 ^) N1 L. L; b) v
網站:http://www.coconutspaloalto.com/
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* f6 x! Q& m) ]  Z1 T[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-1 08:54 PM 編輯 ]
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