簡單的培根卷

喔耶 夏天到囉
培根煎烤到鹹鹹酥酥之後 配啤酒是超讚的啦
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這菜很簡單
: S2 q' x$ b/ r3 W6 ]' a# P5 J( Y簡單的不能再簡單了

放這個上來會不會有點混勒?
( f( c5 w2 V6 R! Y  n
1 C4 `$ v# B; O材料: 干貝,蟹肉棒, 蝦,培根
! }* P. x, H6 i8 i4 l
2 E0 ^; H7 t1 ]7 M0 R5 I/ X做法:

4 o' ~1 L6 r- X% [( S- v: A
3 {- \0 }' w" ~7 Q! p. _* h就是用培根捲干貝,捲蟹肉棒, 捲蝦
捲好後放到平底鍋裡,煎一煎,把一些油煎掉 不要煎到超乾那樣喔
, L( |1 R. i; ]* B; W; v就是把油煎掉,還保有培根軟軟香香的樣子
' [/ f* v- ^9 v9 A' l9 [+ j/ w起鍋後 灑點胡椒 丟到烤箱裡15分



出來後就長的像這樣
之前有想過要用蔥或是韭菜固定
7 n) `2 R7 }1 E: i但是因為這是那天過年菜太多了
$ a$ ~9 O" U: f. Y就懶的綁.........有耐心的朋友們可以綁
; ^  a  ^/ W- H+ n0 P" v或是用牙籤串好一串串
中間穿串蔥白 整隻拿去烤 也是很不賴的

% Q0 y& k" O' X# J5 z1 O. ?' E[ 本帖最後由 就叫我孩子 於 2009-6-16 10:27 AM 編輯 ]

培根卷看起來肥滋滋的，真是肥到深處不怨油啊

那~有~
已經煎過再烤的了捏
! o7 A8 p" s* ~' ?" \) ^不油了啦

其實 油都被蟹肉棒給吸了

能不能直接煎培根
1 e; g, |- f" U  b4 H& x( H$ y; p5 @煎完再包謝棒這類的料
最後再拿去烤

當然不行阿
你煎完後 培根就定型了 你要怎麼捲

. u: d3 W$ |* W$ F9 [+ l4 A1 y6 l你還是乖乖吃就好 (拍拍)

cow
我又用執壺賣笑 發表 就叫我孩子的言論了
真的一整個很帕金森

表示你該煮綠豆湯醒醒腦了....