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作者: 就叫我孩子
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[動手區] 簡單的培根卷

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就叫我孩子 發表於 2009-6-16 10:24:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 8097|回覆: 6
喔耶 夏天到囉
8 j1 S# X2 s7 b% ?! G6 ?& x' T培根煎烤到鹹鹹酥酥之後 配啤酒是超讚的啦
* h$ x. C3 a1 Y( }4 c3 W
; ]" g3 i1 a4 e# c# x- H' j6 T; M這菜很簡單
/ U. |; R4 S" t% m0 J簡單的不能再簡單了
! t9 O+ n' S) P4 a2 ~' ]1 T  b
. n! b" G* B: j+ K/ J放這個上來會不會有點混勒?
4 T4 }$ |- ^, [
& X! C4 M+ L) V9 N材料: 干貝,蟹肉棒, 蝦,培根6 q  S* F7 n, |% i
. s" h* `4 f' s& B1 {. i2 w; i3 }  P
做法: ( Q' \' N( c# Q5 m' E3 v' m
1420077563.jpg
; g9 e. t# }0 L! h5 d( L% z) ~; A1 @, K8 r
就是用培根捲干貝,捲蟹肉棒, 捲蝦
' H7 y( v5 T' w$ g7 p% ?捲好後放到平底鍋裡,煎一煎,把一些油煎掉 不要煎到超乾那樣喔9 y  k& T+ d# u4 J; F2 W* A! w2 Y
就是把油煎掉,還保有培根軟軟香香的樣子
5 n. j: I, R; L9 q6 G, c$ o起鍋後 灑點胡椒 丟到烤箱裡15分, X8 Q: u% N0 t* O% D: P, ?3 }

/ z3 L) V/ Y! n( Q) {# t 1420077551.jpg 8 ^/ ^, G/ i& W; {6 |, r$ f, I$ t
( x$ ~/ R( W' D+ K0 b6 M( g( [# x
出來後就長的像這樣* R6 Y' f1 Z' ~1 v3 N; ?+ n
之前有想過要用蔥或是韭菜固定, @! b; B! S5 q; C
但是因為這是那天過年菜太多了; D/ V% y, `+ |9 @3 d6 b
就懶的綁.........有耐心的朋友們可以綁
% |( T- C' L' b* I; `或是用牙籤串好一串串/ M6 e; I3 {/ L2 o2 e& V4 q9 g
中間穿串蔥白 整隻拿去烤 也是很不賴的
8 H5 A0 b* h# K/ }- X- P3 v
1 B- l' h% U' u" z  s5 H, }[ 本帖最後由 就叫我孩子 於 2009-6-16 10:27 AM 編輯 ]
Hua 發表於 2009-6-16 13:51:53 | 顯示全部樓層
培根卷看起來肥滋滋的,真是肥到深處不怨油啊
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 15:17:31 | 顯示全部樓層

回覆 2F Hua 的帖子

那~有~1 g# p! A: F! C5 s) I/ x
已經煎過再烤的了捏
; V( L2 [! V: Y6 v) Q& O不油了啦
9 ~8 w7 R  q1 W- V  J! Q! i% I: c* Z3 S3 V
其實 油都被蟹肉棒給吸了
shinji 發表於 2009-6-16 15:46:39 | 顯示全部樓層
能不能直接煎培根
, j; y  R, k2 E6 R; `* A' h煎完再包謝棒這類的料5 `; V2 F, F6 q& V9 k
最後再拿去烤
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:42:06 | 顯示全部樓層

回覆 4F shinji 的帖子

當然不行阿
4 q/ z7 E8 u3 N5 k8 |! P9 g你煎完後 培根就定型了 你要怎麼捲 ( J6 `* k( {4 o( M' |

% z0 {* R( p$ I1 g: v你還是乖乖吃就好 (拍拍)
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:43:03 | 顯示全部樓層
cow/ s7 ]9 n9 J1 g  i; S8 W5 e1 i/ |
我又用執壺賣笑 發表 就叫我孩子的言論了$ N* X1 A: r: L8 A
真的一整個很帕金森
shinji 發表於 2009-6-16 20:56:55 | 顯示全部樓層
表示你該煮綠豆湯醒醒腦了....
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