- I7 ?% y) }2 q) y2009 年 3 月 11 日( g" _& m: m6 H9 H8 e8 N; K R
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上班族的午餐，若考慮用餐時間長短、荷包大小、口味變化，其實能選擇的，所剩不多。幸好在公司附近，超近的步行距離之內就有幾個不錯的選擇，例如「Pizza My Heart」這家好吃的比薩店。
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「Pizza My Heart」於 1981 年成立至今，已發展成北加州小具規模的比薩連鎖店。目前在Palo Alto、San Jose、Santa Clara、Cupertino、Willow Glen、Campbell、Saratoga、Blossom Hill、Los Gatos、Santa Cruz、Capitola、Monterey、Emeryville、San Mateo 等地都有分店。
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而「Pizza My Heart」的口味與傳統美式口味比薩，大不相同，較薄的餅皮，口味亦較清淡，很適合不喜油膩比薩的人。
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上回來「Pizza My Heart」點了一個大比薩，吃後驚為天人，心中一直念念不忘要再來嚐嚐「Pizza My Heart」比薩的好味道。- f: v' k2 f0 E* L' S, E9 W( k3 {
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「Pizza My Heart」有賣單塊的比薩（約十八吋比薩，切成八大塊），價格約 US$3.25 ~ US$4.00。如果一個人來用餐，食量小的，點一片比薩就足夠了。. m9 l, U" e' _. K2 i8 O3 I5 I7 a$ B
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0 J) d/ t( f# Y# W3 T也可以點套餐：一塊比薩、一份沙拉、一份飲料，價位約 US$6.75 ~ US$8.75。乍看套餐似乎不便宜，但「Pizza My Heart」的餐點已含稅、且亦毋須給小費（像速食店先到櫃台點餐付款、再領取餐點），所以價位還算可以接受。
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9 F% p2 |5 u# ]% m在櫃台看了一下，雖然現成的比薩有好幾種選擇，但美美第一眼還是就相中「Super Veggie」（超級素食比薩，單片 US$4.00），這是以前就一直很想吃的口味。（可見人是慣性的動物，我發現我到某家店的拍照角度總是相同、點的菜色來來去去就那幾樣；甚至在生活裏總是犯相同的錯誤。）. E& f# ?. i) n* q# e! I
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# \4 o: r# {! h) E6 ? B點了單片的比薩後，店員會將比薩再放入烤箱烤約三分鐘，才會熱騰騰地拿出來讓顧客享用美味的比薩。
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可惜二度烤的比薩，味道就走調了。雖然這片「Super Veggie」有各式蔬菜，味道好極了，但再回烤箱重烤的比薩，餅皮就有點乾，而且熱度不夠（表皮熱了，但內裏仍是冷的），吃起來總少了些什麼似的，比薩不就是要燙口才夠勁嗎？2 I, }# e$ N, i& e& O
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如果不是先前吃過「Pizza My Heart」整個大比薩（而且大為驚豔），若單點一片比薩，一定會覺得「Pizza My Heart」的比薩很普通。
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所以囉，要嘛，就點一整個大比薩，現烤的，熱騰騰的才好吃。要不然，就等在櫃台旁卅守株待兔，看哪種單片比薩剛出爐，就點那種口味，才不會失望。+ t& j1 u8 R) o& D8 m
y2 `7 ^: C" E& f' @整體而言，我給 Pizza My Heart 「八片半 Super Veggie 比薩」的推薦。
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延伸閱讀：4 y" ^6 ` u5 u4 h1 h+ [3 a
● Pizza My Heart @ Cupertino（之一）
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Pizza My Heart
: g. ]4 ] x9 R! u地址：20530 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
/ a0 }9 s" z0 l' K+ X) _0 G電話：(408) 253-6000# L' A6 C- g0 ~* `/ z/ i' X) f$ I( s
網站：http://www.pizzamyheart.com/, T, n7 k' a( j
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