大鴻福 @ Cupertino（之二）

　
6 [' @4 p( b, H, b7 k3 y/ A) L2008 年 8 月 21 日
　
　
4 t* {- {- C, G( v: p& I前天大夥到「大鴻福」吃特價午餐，每人點一道菜加稅加小費平均每人只要十美元，一行人對「大鴻福」十分滿意，因為午餐價位十分合理、口味也挺不錯的，決定今天中午再到「大鴻福」買外帶回公司吃。
　

　
3 s% f5 m9 y; I9 q9 G# N9 ^. ^因為今天又有總公司人事部門的主管來視察，所以老闆招呼客人出去用膳。小蘿蔔頭群留守公司，決定到「大鴻福」買特價午餐回公司吃（呵呵，我又是理所當然的「便利貼女孩」囉）。到「大鴻福」拿外帶時，巧遇老闆帶客人到「大鴻福」用餐，看來「大鴻福」頗受公司同事的一致愛戴。
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「大鴻福」在週末（星期六卅日午餐時間）有賣「週末點心」，包括：豆漿（US$1.25）、油條（US$1.50）、燒餅夾肉（US$4.25）、蘿蔔絲餅（US$2.75）、韭菜盒子（US$2.75）、大滷麵（US$7.45）、川味牛肉麵（US$7.95）等等。
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此外，「大鴻福」也有一些工夫菜，例如：肴豬腳（US$18.95）、冰糖元蹄（US$18.95）、金瓜排骨（US$26.95）、北京片皮鴨（US$29.95）。但都要至少前一天預定。
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「大鴻福」的特價午餐一律 US$7.95，附贈白飯，若外帶則附贈「雞肉沙拉」。堂食可任挑「雞肉沙拉」或「酸辣湯」，但同事大部份都覺得「雞肉沙拉」比較好呢！
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" R1 |) S" v; c4 z; W" M7 e" h+ l7 z「油燜筍尖」（US$7.95）。
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6 w) A7 {6 O2 R6 a5 J! D「干扁四季豆」（US$7.95）。
　
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「辣子雞丁」（US$7.95）。
　

　
: H" j8 Q: [: r1 s8 Z# g# |「雪菜魚片」（US$7.95）。
　
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「四川小炒」（US$7.95）。
　

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' Y% O1 z. N) a0 p/ k$ U0 F吃完飯後，南加總公司來的同事，說要請大家吃飯後甜點，就跑到「Yogourtland」買了好幾盒「優格霜淇淋」回來招待大家，好感動喔。咦，雖說「Yogourtland」是南加來的連鎖店，但總公司的同事竟然知道在 Cupertino 有一家分店，好神奇喲。
　

　
各種五顏六色的「優格霜淇淋」，大家就任意挑一盒，我挑到的這盒有三種口味，紫色的芋頭口味（不錯吃）、象牙色的是桃子口味（十分清爽）、棕色的是「Cookies N' Cream」，剛好以前沒嚐過這種口味，有點淡淡巧克力香味，還挺不錯的呢！
　

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8 ^% J  n8 {& L6 I! M噢，對喔，怎麼寫「大鴻福」的食記變成「Yogurtland」了呢？結論就是吃完「大鴻福」的商業午餐、再吃「Yogurtland」的優格霜淇淋，會很撐，十分撐，撐到眼皮變得沈重，呵呵。
　
4 f3 ]& g& d; O聽說明天總公司的超級大老闆要北上來視察，得趕快去背些公司法規與公司產品的規格，免得明天出糗 。
　
整體而言，我給 大鴻福 「八盤半油燜筍尖」的推薦。
　
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　　延伸閱讀：
　　　　●　大鴻福（之一）
9 b7 ~! b% r7 R  ~4 ^% F　　　　●　Yogurtland @ Cupertino
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大鴻福（Hong Fu Gourmet Chinese Restaurant）
% Q7 r7 b) R) @  G: V地址：20588 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
+ M: F  m% p( ]; C7 }+ q* G電話：(408) 252-2200
4 v, K3 B' [9 y4 i( C網站：http://www.hongfurestaurant.com/
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-21 10:18 PM 編輯 ]

我覺得大鴻福的辣菜是我在美國少數會吃到頭頂冒汗的,
7 `5 D0 j- t* v" m8 ~% G/ V(雖然我不是非常的會吃辣,
' M4 h1 V/ J1 L" A+ m7 M& b  S- [ 但是也還算蠻愛吃辣的)
4 S: \5 D4 i/ `+ G+ H( u推!   

因為昨天是車廠朋友生日,車廠全體員工昨晚去那邊慶祝
因為席上有兩位吃素,菜色以素菜為主
" U6 X- |; L/ I葷菜大概一隻手就數的完
# b5 V. `: r* ^蠻推薦他們的素菜,變化多,吃完大家都讚不絕口

另外大鴻福老闆是林雲的弟子,美美拍到的餐廳內景的那些題字通通出自林雲之手
. m7 L* b, j6 l/ F# }" }而大鴻福從93年開始便一直在現址,中式料理可以在此地經營那麼久相當不容易