美國番茄 超市停售速食店停用

請大家注意啦

由於番茄爆發沙門氏菌感染，並擴散到至少16個州，一些連鎖超市和速食店9日紛紛停止銷售和使用番茄。

麥當勞、賽百味(Subway)、漢堡王、塔克鐘(Taco Bell)、Chick-fil-A和Chipotle等連鎖速食店，以及Darden餐館公司旗下的Olive Garden等多家餐館，都宣布停止使用番茄。

聯邦食品藥物管理局(FDA)迄今已接到145個沙門氏菌感染病例，有23人因此入院治療，不過沒有人死亡。這次的罪魁禍首是不太常見的聖保羅沙門氏菌(Salmonella Saintpaul)。

FDA建議餐館和商店停止銷售和使用某些品種的番茄。

麥當勞決定在全美所有餐館暫停使用切片番茄。它強調這只是預防措施，因為禍源還不確定。不過，麥當勞將繼續供應沙拉使用的小番茄。聲明中說：「顧客的安全和福祉重於一切。我們為這種做法可能造成的任何不便道歉，可是麥當勞的食品安全和品質絕不容損害。」

賽百味停止供應番茄，Chipotle停止供應番茄辣醬。漢堡王停止使用生番茄，只有由FDA認為安全無虞的農場供應番茄的加州一些餐館除外。賽百味發言人說，有些人因此改吃黃瓜和青椒。

華爾市場（Wal-Mart）、Safeway、Kroger、Publix、Winn-Dixie和Giant Eagle等超市，都從貨架撤下某些品種番茄，可是繼續出售FDA認為沒問題的產品，包括小番茄和帶藤番茄。連鎖速食業強調它們的產品都很安全，它們使用的番茄與番茄引發的疫情也沒有直接關連。

FDA指出有問題的包括生的red Roma、red plum和red round番茄，並表示它正積極追查，以確定感染來源。

沙門氏菌造成的食物中毒，通常在12至72小時內發作，症狀包括發燒、腹瀉、噁心嘔吐和腹痛。

不曉得煮過番茄能不能吃...
出事的都是生番茄耶....