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作者: 美美
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半島海鮮酒家(Pan Tao Restaurant)@ Sunnyvale

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美美 發表於 2006-12-8 10:27:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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/ i- y5 q9 R1 o+ L! i5 D1 E2006 年 12 月 7 日  * S. j$ R  b* U9 J
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今早剛好到「中信廣場(Cupertino Village)」附近辦事,中午想吃快速又清淡的港式飲茶,本來想去試試「王朝」的飲茶,GPS 硬是指引美美到「醉香居」,在路口迴轉時,眼尖地看到「半島海鮮酒家」,想起來它們也有港式飲茶且聽說還不錯,乾脆去試試看,也省去尋找「王朝」的麻煩。
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美美大概中午 11:20 左右就到「半島海鮮酒家」,時間還早,又是平常時候的中午,只有廖廖幾桌客人;但到了 12:00 左右時,就有八成滿以上的客人。聽說假日更多人,尖峰時期,等個卅分鐘是常事。 看來生意好的程度也不亞於「醉香居」,但「半島海鮮酒家」的規模略小於「醉香居」。5 k( y9 `, M, e3 d: V0 t% M
pantao_busy.jpg ! U7 X4 t; |0 m# X9 E
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: _( E: x9 F+ w+ I) u6 b4 U7 @7 _因為美美到的早,人還很少,服務生早已列隊等著即將到臨的用餐尖峰時段的人潮,所以,服務生的人數幾乎跟客人一樣多,當然得到十分快速又貼心的服務。許多服務生來詢問,要不要什麼餐點?茶水夠嗎?噓寒問暖,還有心情跟美美閒聊幾句呢。) v1 }  Z7 M) L5 l; H
  
0 T5 i3 t( J9 s" T/ L* u「珍珠蝦球」(US$2.80,中點)。好吃,份量又足,有蝦有飯,很容易就覺得飽足。
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- \0 R# Y1 U, D「豉汁蒸鳳爪」(US$2.20,小點)。入味十分,又爛又透,好吃。7 T  s7 n+ t- V/ p# [
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) R8 N, |7 Y, U3 b* E4 Y. d) w「瑤柱糯米雞」(US$3.60,大點)。顧著聊天,忘了吃到什麼內餡,只記得吃到鹹蛋黃,因為口感很不同。米飯又Q又香,蒸得又軟又黏,好吃。
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「薑蔥牛柏葉」(US$2.80,中點)。中午吃這個有點太油膩,而且盤子下面真的一堆油,口味還不錯,但美美個人不太喜歡。
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) J3 ~1 X: H! Y! V7 f8 X「鮮蝦腸粉」(US$3.60,大點)。水準之下,蝦子有點硬,腸粉有點過爛,醬汁又淋得太多。
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「香煎蘿蔔糕」(US$2.80,中點)。賣相令人不敢恭維,這種破相的蘿蔔糕一端上桌,顯示廚師又和老婆吵架了,心情不好。整個蘿蔔糕的口味還不錯,吃得出來有蘿蔔的原汁原味。
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「上海小籠包」(US$2.80,中點)。驚為天人,讓人讚不絕口。若光以這道小籠包而論,肯定有「九顆半星」的實力。皮薄餡多,肉餡清淡又爽口,還有不少湯汁,稱得上極品之作。
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小籠包因為不在餐車上,是另外點的,所以等了十分鐘才上桌。先吃其它現成的茶點,感覺只是普普通通,但小籠包一上桌就讓人驚豔不以,讓美美對「半島海鮮酒家」改觀:其它茶點都不怎麼樣,竟能做出這麼清新脫俗的小籠包。: u( J# w1 p2 E2 L/ }, q' w% T
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「半島海鮮酒家」的茶點整體而言都比「醉香居」便宜,但相對的精緻度也沒那麼高。口味上也還過得去,但比較不傷荷包,可以多點一些,吃到撐也花不了廿美元。一開始吃的時候,覺得「半島海鮮酒家」的口味只能拿八顆星;但吃到「上海小籠包」忍不住再給它加半顆星;拿到帳單時,低價得又嚇一跳,所以再加半顆星。整體而言,我給半島海鮮酒家「九個上海小籠包」的推薦。
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( x% j( X$ `) z半島海鮮酒家(Pan Tao Restaurant)2 h: k8 I3 z. F7 z; a8 \$ x; r
地址:1686 Wolfe Road, Sunnyvale, CA94087" K8 s- V7 A# \5 M8 L* s
電話:(408)  737-99767 S. a7 v' ~) I. h7 p+ `
   
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# D3 p5 K( W2 `6 z2 ][ 本帖最後由 美美 於 2006-12-8 10:29 AM 編輯 ]
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