前天下單購買的面包機到貨啦* m( X2 n3 ~% J. c& j, a! r
迫不及待的開始試驗
2 r* i' B7 Z& ^1 Y$ C7 `說明書有附帶的配方: d% d L; s: R3 Z/ ^+ v# X- e
因為分量都很大! k0 y" T% K8 D, N' s
第一次做我從網上選取了小劑量的配方* I# B, r4 g P$ V# Q
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|* e( m5 u$ z& e/ h原料如下：
5 E N$ w1 U0 p1 cup milk8 ^. l5 p% p, o, e* L
1/2 cup water- V0 O( }: b4 ?5 k) r0 z. Q( s
1個雞蛋
9 y ?. F& `4 Q0 D) a L2大勺融化的黃油（butter微波20秒） K4 C, }: \2 c+ _4 x3 r
3杯高筋面粉* \, f9 A/ `' J9 I1 _* C- K
3大勺白糖
7 `9 F8 _# N; o; l+ n0 }4 J7 @7 V1/2茶勺鹽（teaspoon）
; I; Q0 M$ S8 d7 T% l1茶勺幹酵母 ( G# m! \0 ?( K8 f
幹果1/2-1 cup
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做法：- A: r- F" n+ ~0 z
液體材料（水，黃油，雞蛋，牛奶）先放進面包機，粉類材料（面粉，奶粉，糖和鹽）後放，面粉上挖個坑，放入酵母。
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) u1 l+ c% n! _, q5 l) M: a0 Q( s1 \按下start，啟動白面包程序（basic 或者basic white），medium color，當第一次 beep 30秒的時候可以放入核桃 葡萄幹 等幹果。三個多小時後，香噴噴的面包就出爐啦 ！
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