4 X' ~2 i1 Z- J! n2007 年 7 月 18 日
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( t4 O, v" E! [# n3 K實在是因為「蘇杭小館」離家近,小熱炒又超值實惠,懶得煮飯時,第一個想到的便是「蘇杭小館」:點個三樣小熱炒,不超過 US$20,且口味不差,還有什麼比這更幸福的事呢!
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「蘇杭小館」每天都有特價菜色,今天是星期三,特價菜是「蔥烤鯽魚」(US$9.95,原價 US$14.95),因為上次光臨時也是週三,早已試過這道菜,但並不令人特別欣賞,故這次就不想再點啦。4 c8 p2 o! r4 e1 q5 i8 L& N! `
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小熱炒:「蒜蓉豆苗」(US$6.50)。一看到葉梗子這麼粗又長,以為大豆苗一定很老,結果還好,誰叫大豆苗菜是美美最愛的青菜之一呢。大豆苗有種特殊的香氣,好像瑪啡,讓人無法自拔。
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小熱炒:「椒鹽中蝦」(US$6.50)。大概有八隻不小的椒鹽炸蝦,是現炸的,很燙口。蝦子炸得很酥,若不介意補充甲殼素,可免撥殼,直接把整隻蝦子吃掉。下方的青菜是洋蔥、綠色青椒、萵苣,因為上頭油炸蝦子的味道與油氣,讓青菜既鮮且脆,很好吃。
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) Q* w" U0 T+ B# K2 h「樟茶鴨」(US$13.95,半隻)。這隻鴨子很肥,顯然是缺乏運動。「蘇杭小館」沒賣北京烤鴨(看名字也知道,賣的是蘇州跟杭州菜色),只有香酥鴨和樟茶鴨。今晚想吃鴨肉,以前吃過「香酥鴨」沒留下好印象,故這次還是試試「樟茶鴨」。- D! Z" E7 h9 J+ o% w( V
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樟茶鴨附的沾醬,普通。' W* j+ X& g8 r- g
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. b( ~6 T B- p3 X「蘇杭小館」的樟茶鴨煙燻味不濃,有點偏鹹,半隻鴨的份量雖然不少,但因為肥皮實在太多,讓人又愛又怕。
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光臨「蘇杭小館」的次數愈多,服務生招呼美美就像招呼老客人一樣:老位置?還會記得美美喜歡的桌子,讓人覺得「蘇杭小館」真是有人情味的好鄰居。4 E) n& y& `, D- k( J0 i, m" ^! }
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整體而言,我蘇杭小館「八隻半椒鹽中蝦」的推薦。 M- T" w* h$ r" o2 |: |) V6 x0 C- W
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延伸閱讀:
) N/ V T* j5 j, g6 A4 ?* A6 J ● 蘇杭小館(之六). K8 C1 h0 N$ B5 S. u7 S
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蘇杭小館(Su Hong Eatery)
; s! |' V& D1 t5 q5 O' d電話:(650) 493-3836
$ O, x% I! E5 p2 |# w( t4 z& r地址:4101 El Camino Way, Palo Alto, CA94306
! L6 M3 a- ~% b4 A) t6 q4 r網站:http://www.suhongeatery.com/5 b; u1 J* P/ y/ D
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) X+ m- Z: u8 w7 K4 [6 d R{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。: m: U( a4 j" w9 Y, N
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