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在美國大概沒有人不知道「Jelly Belly」(豆豆糖),應該大家都有吃過吧(沒參觀過豆豆糖工廠,至少也吃過豆豆糖)。前陣子同事到「Jelly Belly Factory」遊玩,回來後大力推薦,反正是免費參觀、兼又免費試吃,很適合經濟不景氣時的經濟型旅遊行程。 K& F' g) }( L, A
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5 g2 h* J. Q4 r0 X$ Y$ l& s9 L& r5 Q「Jelly Belly Factory」每天在早上九點到下午四點之間(每天都有,只有感恩節、聖誕節、新年三天不開放),都有免費參觀豆豆糖工廠的參觀行程團,毋須預約,只需在大廳排隊即可。我們來的這天是「Martin Luther King Jr.」紀念日前一天的星期日 ,遊客不多,前一隊剛走,只需排隊約十五分鐘,就是下一班。$ g7 z( }( i: y
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6 w# H; @. F3 g0 V0 }- V+ q「Jelly Belly Factory」的大廳,中間排隊的地方,就是免費參觀豆豆糖的排隊區。
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排隊十分鐘也是挺無聊的,所以大家就留一個人排隊佔位、其它的人馬可以到「Sample Bar(免費試吃區)」挑口味試吃,若遊客不多、且臉皮夠厚,其實是可以試吃到很多很多種口味。, _- Z; E" o+ H+ ]" ~8 R2 F
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5 J4 i" e2 ~4 w7 H W# j情人節將至,應景的紅色豆豆糖看起來很討巧。! |# I- t8 |% T0 L3 w2 D- I' [! C
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9 a9 C7 O. z0 Q/ t/ r商店內有販售各種豆豆糖,讓人眼花瞭亂。可以自挑各種口味購買,以重量計價,每磅九美元。商店內都有招牌貼心提醒遊客:想要試吃請到「Sample Bar」,言下之意是商店內的豆豆糖不能試吃,嗯嗯,這個嘛,僅供參考。: n0 ^( D8 V1 m6 ~
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豆豆糖除了好吃,最讓人驚豔的是用豆豆糖完成的畫作,真有創意的藝術作品!下圖是用豆豆糖拼成的「雷根總統與南茜夫人」,好特別喲。豆豆糖又名「雷根糖」,因為雷根總統任職加州州長時,就極愛吃豆豆糖,所以會議室都有放置豆豆糖。尤其雷根當選總統之後,豆豆糖也跟著入主白宮、登上空軍一號。% h0 m) V' d4 X: T
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豆豆糖的藝術作品:(左)Martin Luther King Jr.、(右)黛安娜王妃。9 _( y' i) f" p8 g
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用豆豆糖排成的綠頭鴨,立體的喲,看起來更有意思。- K4 R3 u0 j$ E
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, j& ?; ?# U4 n0 [4 N! }「Jelly Belly Factory」在遊客區可以隨意照相,但進入工廠內部參觀、就絕對禁止照相。但「Jelly Belly Factory」工廠在週日並不開工(因為工人要休息卅陪家人),參觀行程就是導遊解說、佐以錄影帶,還能看到一些半成品。
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豆豆糖的歷史悠久,而每一顆小小的豆豆糖,都需花費約七天才能製成,從研發到品管,一點都不能馬虎,例如:除了以機器篩選豆豆糖、最後仍需靠人工篩選,以確保品質。# i |9 K# b! o" F5 L
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豆豆糖號稱以天然的原料製成(每顆僅有四大卡的熱量),尤其致力於口味研發,目前共有約五十種官方口味,而經常有來自世界各地的豆豆糖迷提供新口味建議。參觀完豆豆糖工廠,更了解豆豆糖歷史,頓時再也不敢輕看一顆顆小小的豆豆糖。' V0 q$ z2 G: d' Y7 Y' @
0 ]4 P4 g3 }+ y2 Y& R參觀完「Jelly Belly Factory」,絕不能空手而歸,當然要買一些豆豆糖帶在旅途上解解饞(每磅 US$9)(參觀後,每人會分發一小包免費的豆豆糖)。每種口味都很特別,以前吃的時候覺得有些口味很怪、不太敢吃,了解豆豆糖歷史後,亦能體悟「粒粒皆辛苦」,再也不敢嫌棄怪口味。不過,我個人最愛的口味:卡布其諾咖啡口味、奇異果口味。
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如果喜歡新奇創新口味,膽子夠大、心臟夠強的,不妨試試「Bean Boozled - 1st Edition」,包括:「Booger」、「Vomit」、「Ear Wax」等等非常人敢嚐試的怪異口味。(送給我吃我都不要,怎麼可能花錢去買咧?)(嗯,也許應該買一些回來惡作劇,招待我的仇家,哈哈!), S& x) n3 O( l( e7 V- G
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免費參觀「Jelly Belly Factory(豆豆糖工廠)」也是很棒的家庭活動,離灣區僅約一個半小時車程,很適合週休二日的週末來走走喲。0 b) t7 G" s, T/ m1 a
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Jelly Belly Factory(豆豆糖工廠)
' H" f+ y5 ]+ N/ c地址:1 Jelly Belly Lane, Fairfield, CA 94533 W9 y4 |) E' e8 R
網站:http://www.jellybelly.com/
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