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作者: 美美
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南加遊 :: (餐廳) Wasabi & Sushi @ Garden

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美美 發表於 2007-1-3 18:08:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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' D" |8 P. L5 _/ W" h( D8 Y" L2006 年 12 月 21 日
/ J1 z: M- s$ t  
, M' H& U+ s( r0 ]  
! ]/ X2 E' j4 U" |/ L9 z- _其實 Garden Grove、Orange County 跟 Anaheim 比鄰而立,本來是在 Anaheim 找餐廳,很輕易就會撈過界,本來 Anaheim 就是一個彈丸之地而以。
/ w3 a9 g  ~1 R! J+ F  
/ p' N" e4 u8 [美美也是靠著車上的導航系統找到這間「Wasabi & Sushi」日本料理店,光聽這種店名,感覺就像是以吸引日食入門客人為重點訴求,道不道地,就難說囉。( ]$ Z, [+ t* X5 E
TonyRomas_outside.jpg
' I! t' g/ P+ D+ w  , a) F  n  j) _1 P7 ~! N4 c- Q# c
  9 \: |' l# U4 C; x' e) Q8 p4 ~
一進門才發現,原來是家韓國人開的日本料理店。也許是韓劇看多了,很明顯就可分辨出韓國人和日本人的不同。% Z  _/ b" i1 V
  7 s: U0 K0 W2 F5 I+ M. y
美美八點多到時,沒什麼客人:有一桌兩三個客人的,已吃得差不多,隨時準備離開的模樣;另一桌一位單獨用餐的女客人,桌上放滿書籍與紙筆,顯然還在趕工,短時間內應該不會離去。; f  R5 V, }6 R+ j) U* }( I
  
* o3 D( g; |" Z7 T1 E* ~, M' Q點完菜後,就送上沙拉和味噌湯。還有一小碟泡菜(呵呵,果然是韓國人開的店,送泡菜呢),泡菜是菜頭做的,很特別,不算辣,真好吃(如果美美臉皮夠厚,很想多要一盤)。
1 ]+ `: n8 ?& x& y- Y WasabiSushi_appetizer.jpg
6 J- y2 q3 o. y2 W  
9 L, G) d# W' d, P5 u7 }  ^  
4 }6 K# h& f2 ~「Chicken Udon」(雞肉烏龍麵,US$6.95)。雞肉塊不少,上頭還有一些油豆腐皮,清爽又可口。以 US$6.95 的價位而言,算便宜的。/ Z, }: ?! I/ n2 G
WasabiSushi_udon.jpg 8 m2 l4 O, C" A- C* z# o" f
  
5 d' x. f5 Z! ~% ^  ! B: C* Z; S, l. Y6 t; o
「Sashimi Combination - Regular」(生魚片普通套餐,US$19.95)。普通,至少比「Sushi Shogun」高明一些。
$ u2 l/ s2 t, V3 L WasabiSushi_sashimi.jpg 5 |- n( r- O) {
  
, ^5 S3 w3 V3 h$ D, L: m  
8 m) X- j$ N5 j* M" ~$ S「Sumo: Sashimi Special」(US$29.95)。這是三種「Today’s V.I.P. Special」其中的一種。除了附味噌湯、沙拉、白飯,還有三道主菜:天婦羅、生魚片和握壽司、串烤雞肉。還有附甜點(冰淇淋)。
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天婦羅。
( F7 S. _9 W  g  i WasabiSushi_tempura.jpg
8 e- u  Y5 _. L# D  ! H" t4 y2 p4 T6 S% {
  
9 ^$ u+ x1 v/ [5 x/ U生魚片和握壽司。* m' ~! [$ f  a. z0 f- K
WasabiSushi_sashimi&sushi.jpg
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串烤雞肉(Yakitori)。, v: k! N( U' H; r1 X* F' h
WasabiSushi_skewer.jpg
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+ S6 X1 V# O; e! N8 k, C; i  , m) v+ d( P$ U" i
美美覺得韓國人開的店,很喜歡送小菜什麼的,對於送一些小東西較不吝嗇,還很高興地給得很大方呢。例如,美美點的餐都沒有附白飯,服務生會來輕聲詢問是否需要白飯。本來沒有附湯、附沙拉的餐點,也大方地依人頭奉上,十分闊氣。最神奇的是最後的冰淇淋甜點,明明只有一份餐點有附甜點,服務生先來詢問需要幾份?美美第一次遇到這麼好的事,尤其這只是美美第一次光顧的餐廳呢。        
# M5 k$ n1 D$ F7 p  ! |0 A1 p' R# Q5 u  Z- ?2 u
其實「Wasabi & Sushi」的餐點很普通,頂多只有八顆星的水準。但服務奇佳,又這麼落落大方,值得嘉獎。整體而言,我給 Wasabi & Sushi 「八份半貴賓餐」的推薦。
1 C$ T5 Z) [+ x5 ~* P, T. p    ) _' H6 T  C7 S8 S
     " B# y$ D- [9 Z; e
  , \  N( J* u8 e7 d5 S
Wasabi & Sushi! Y( u; k& H# e6 N
地址:9542 Chapman Avenue, Garden Grove, CA 92841* W& q: T! @$ ~) Y" W
電話:(714)  539-33333 F, r' s# q) B- Y' Q9 t6 A
  & B$ `" y; ?1 ^# A- ?3 X- ?, m, M
    & }5 @5 i, w1 J
  , p! j: D$ P5 }
  
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-1-3 06:24 PM 編輯 ]
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