! s+ @8 u! {2 |9 E9 p7 n' G2006 年 12 月 7 日
, }8 G* l H% F! V7 s3 | U
1 k' S3 a5 \4 i! U6 Q* X) W, |
2 a0 l% A% V) n- I# U, I今早剛好到「中信廣場(Cupertino Village)」附近辦事,中午想吃快速又清淡的港式飲茶,本來想去試試「王朝」的飲茶,GPS 硬是指引美美到「醉香居」,在路口迴轉時,眼尖地看到「半島海鮮酒家」,想起來它們也有港式飲茶且聽說還不錯,乾脆去試試看,也省去尋找「王朝」的麻煩。& K6 m. U) o0 t
3 s z% G! v# ^0 X
. c' ~3 A5 S2 l7 ^4 W
3 L# ]3 R Z5 q9 x1 w美美大概中午 11:20 左右就到「半島海鮮酒家」,時間還早,又是平常時候的中午,只有廖廖幾桌客人;但到了 12:00 左右時,就有八成滿以上的客人。聽說假日更多人,尖峰時期,等個卅分鐘是常事。 看來生意好的程度也不亞於「醉香居」,但「半島海鮮酒家」的規模略小於「醉香居」。- W% T6 s; D1 U: l2 Y2 D5 T, d- Y; s
+ w& z1 F1 ~% \# c
( B2 ^; }, N' p
1 f, r: o" m: e& {
因為美美到的早,人還很少,服務生早已列隊等著即將到臨的用餐尖峰時段的人潮,所以,服務生的人數幾乎跟客人一樣多,當然得到十分快速又貼心的服務。許多服務生來詢問,要不要什麼餐點?茶水夠嗎?噓寒問暖,還有心情跟美美閒聊幾句呢。5 e. U% I" A4 M5 f/ C
/ C. V. z) D3 |) s
「珍珠蝦球」(US$2.80,中點)。好吃,份量又足,有蝦有飯,很容易就覺得飽足。- \5 |# B; f/ ?& \1 L' j- X
6 ^( F8 H( [: ?5 L5 Y& `
3 a: d8 u+ M/ a1 {' _6 L i# A$ C% |" i) g2 q
「豉汁蒸鳳爪」(US$2.20,小點)。入味十分,又爛又透,好吃。
- b+ P) Y* y# l% A
0 D; t' \* e9 L, }' s" b h
1 ^: z$ B. u/ Z) D& W1 A- \
* r8 z0 b3 {5 {7 H* f9 {5 a
「瑤柱糯米雞」(US$3.60,大點)。顧著聊天,忘了吃到什麼內餡,只記得吃到鹹蛋黃,因為口感很不同。米飯又Q又香,蒸得又軟又黏,好吃。0 M* O# Y& G7 a- u4 T
9 |! X" n" y8 E) |& ?5 h ) } X! e |9 Y( F% _& j$ r# J/ o
" Z. U1 I) N/ H& A* q# |2 \9 L( A
「薑蔥牛柏葉」(US$2.80,中點)。中午吃這個有點太油膩,而且盤子下面真的一堆油,口味還不錯,但美美個人不太喜歡。
' |- M# s( `8 B. A# O' b
! n4 f, r# {# t
) {# a6 f. u; h$ A6 e
+ i' r. U( ]7 {" C「鮮蝦腸粉」(US$3.60,大點)。水準之下,蝦子有點硬,腸粉有點過爛,醬汁又淋得太多。/ ?% O; w0 \- i" J0 d
* _; x( S$ ?5 _ |8 e2 H9 X1 g : l0 @8 M3 B# e0 d; ^9 e& B
. F% Y8 Y/ L% n# `2 M! x. S: j9 k( \「香煎蘿蔔糕」(US$2.80,中點)。賣相令人不敢恭維,這種破相的蘿蔔糕一端上桌,顯示廚師又和老婆吵架了,心情不好。整個蘿蔔糕的口味還不錯,吃得出來有蘿蔔的原汁原味。 {- h/ N/ L, }) O6 M( A* z$ c
% z8 T3 t; W4 o Q! ] . H7 F5 C& J. O e6 q
. J1 t: K2 E( C「上海小籠包」(US$2.80,中點)。驚為天人,讓人讚不絕口。若光以這道小籠包而論,肯定有「九顆半星」的實力。皮薄餡多,肉餡清淡又爽口,還有不少湯汁,稱得上極品之作。
7 H. t, T5 o* O1 h; p
! b+ y3 `6 J+ T8 g. Z' e
6 s0 F! D0 l Z' K2 @/ s % n) {* g0 B: ~; h
小籠包因為不在餐車上,是另外點的,所以等了十分鐘才上桌。先吃其它現成的茶點,感覺只是普普通通,但小籠包一上桌就讓人驚豔不以,讓美美對「半島海鮮酒家」改觀:其它茶點都不怎麼樣,竟能做出這麼清新脫俗的小籠包。
/ Y* v8 Z& ?, I
1 p8 t' B) O# ?) ]9 h+ N$ m' B& |「半島海鮮酒家」的茶點整體而言都比「醉香居」便宜,但相對的精緻度也沒那麼高。口味上也還過得去,但比較不傷荷包,可以多點一些,吃到撐也花不了廿美元。一開始吃的時候,覺得「半島海鮮酒家」的口味只能拿八顆星;但吃到「上海小籠包」忍不住再給它加半顆星;拿到帳單時,低價得又嚇一跳,所以再加半顆星。整體而言,我給半島海鮮酒家「九個上海小籠包」的推薦。* w3 r9 X8 |. O. H
/ Q" k) n! j3 E5 P/ O
1 Y4 e- h4 w) v
* t* D; N; r% b半島海鮮酒家(Pan Tao Restaurant)0 j/ H7 o! z" |" K6 L& v
地址:1686 Wolfe Road, Sunnyvale, CA94087
. p! Q- m0 D5 x! \電話:(408) 737-9976
7 V: x6 }/ S8 F4 o# Y1 J 7 u4 C& C/ D: h3 t& H, V! D
. b% d! e$ ?7 r M / D4 w4 D# | F4 Z) [
7 ]% a0 y) `. l9 t" h6 n- H7 e" s3 T1 V% m1 ~0 m- u
[ 本帖最後由 美美 於 2006-12-8 10:29 AM 編輯 ] |
|