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作者: 美美
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Farmers' Market @ Mountain View

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美美 發表於 2007-5-2 21:03:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2007 年 4 月 29 日- i- e8 }, W+ j4 C
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習慣了在美國買菜總是得到超級市場選購，其實，很多地方都有所謂的「農夫市場（Farmers' Market）」，類似台灣的菜市場，由當地農民自產自銷，農產品都是最新鮮的。) \' U! t7 v6 U" d
　　
6 `3 Q- r* n- A5 W% v" t6 { farmersMarket_strawberry.jpg 1 S0 k0 F+ A5 c) {/ x% D. n
　　
' o% Z7 S4 k% s& a每星期天早上在 Mountain View 都有農夫市場，計有超過七十個攤販，販賣各類蔬菜、水果、花卉、植物、麵包、海鮮等等，價格雖不是超便宜，但品質絕對有保證，至少吃起來健康又安全，而且，又可以贊助當地農民、支持當地農業發展。
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farmersMarket_sign.jpg 5 C( V2 U2 \1 G
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逛農夫市場是另種樂趣，除了採購一週所需的蔬果，也可以當成週日早晨的一項活動。因為在農夫市場有很多攤販都有試吃，從麵包、乳酪、餅乾、果醬等，早些去，試吃一圈後，就可當成一頓簡單的早餐；而且剛好可以繞場一圈，比價之後，再決定滿意的攤販選購，真是一舉數得。9 e7 O0 x; N; K6 x" i
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farmersMarket_tents.jpg . U! u3 W) W" y, g3 ]
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若是習慣一般超市所販售的規格化的商業型蔬果，一開始可能會對農夫市場不規則形狀、貌不驚人的鐘樓怪人型的蔬果嚇一跳，別驚訝，這才是所謂新鮮、有機、自產自銷的蔬果。
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' w. s8 M6 V5 H* e( Q" w& g+ k farmersMarket_veggie.jpg
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& j! P% e! O) V3 c$ [4 h! u2 @一般美國超市所販賣的青菜種類較少我們亞洲人習慣的青菜種類，Mountain View 的農夫市場卻有很多亞洲蔬菜，琳瑯滿目，一堆美美叫出不出來名字、甚至看都沒看過的蔬菜呢。可喜的是，有些應時的蔬菜攤位都是物美價廉，精打細算的選購之下，絕不會比一般超市還貴。
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  W  X3 E. Y" F2 a+ _Mountain View 的農夫市場不大不小，如果常常需要採購相同的東西，最好的方式就是跟小販混熟一點，聊聊天，就像跟朋友捧場一樣，絕對會有意想不到的驚喜。
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0 y4 [& s) J. b, w$ |) W# B" h. `在美國要買鮮花還不是很方便，農夫市場則有不少鮮花攤位呢。+ L- L- D" K/ W
　　
6 n( i7 ]& c- V6 W: H# q+ m: M farmersMarket_flowers.jpg 9 V/ y& G" G) L) x% A1 x: C
　　
7 Q7 a$ S% t) _6 v9 c# K美麗的各式蘭花，即使不買，欣賞欣賞，跟小販聊聊，增加一些蘭花的知識也挺好的。
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farmersMarket_orchid.jpg 1 g+ ~. q+ [% u; Y) U) h/ O
　
6 @! F% ^5 y( Z5 k0 w! }看到一些小盆栽、各式香料的幼苗，美美真的好想多買幾盆回家種，料理時若需要各式香料、隨時都不乏新鮮貨色呢。
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9 d0 E+ }5 R& Y" q2 c# r6 | farmersMarket_herb.jpg * z: ~6 x/ Y8 E
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早起的鳥兒有蟲吃，早一點去逛農夫市場當然可以選購到較好的貨色。但是，有人則是反向操作，故意等到各攤販快收攤時，才去撿便宜貨，品質差一些，但折扣很大，可能會有半價的優惠呢。  Y& m5 M2 j' O  W) V9 Y$ M
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farmersMarket_flowers2.jpg
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今天看到有一攤專門在賣小籠包、水餃、鍋貼等冷凍食品，因為家裏冷凍庫客滿，等下次有機會再買回家試試看。
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今天逛了 Mountain View 的農夫市場，美美真的很喜歡這種在台灣只有歐巴桑才會去逛的菜市場、在美國卻是另類的買菜經驗。難怪在 Yelp.com 上，Mountain View 的農夫市場幾乎是得到滿分的大力推薦。哇，美美已經開始在期待，這個星期天還要再去逛逛 Mountain View 的農夫市場。8 U  x5 H2 d# `' {3 X
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" b) k0 @" K# t# \6 H　　7 [# ]: a) Q% [
Mountain View Farmers' Market6 j1 F1 r6 _2 E; p+ R& |: n
活動：農夫市場+ J! S, }% T% ?1 N3 n
時間：每星期天早上九點到下午一點（風雨無阻，全年無休） 0 X9 z8 \6 E- y  }
地點：600 West Evelyn, Mountain View, CA 94041
4 q/ y+ t% U  b. j  B, l3 ]　　　（Downtown Mountain View Caltrain Station Parking Lot）: g# \5 @; j6 Q9 @( V2 u
　　　（Between Hope & View Streets）
$ G  V& t. F$ \* `, f! i: G網站：http://www.cafarmersmkts.com/mtnview.html* y& w. p) b/ @  ^. [* v) f/ h2 b
　　# \& Y& e5 }) T; U7 T7 i1 m$ m
　　* H. D/ U" G& |: t9 B0 r- L/ Y
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. J& J- @' ~8 \6 E3 \+ }8 O{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。' O8 N5 w0 r* G% C" B6 F
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  ^$ R# E$ l* N% J; G
) ~4 M5 c& L6 }$ y7 s[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-2 10:06 PM 編輯 ]
Farmers, Market, Mountain, view

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array 發表於 2007-5-3 21:44:50 | 顯示全部樓層
那幾個越南華僑的蔬菜攤, 菜非常新鮮, 價錢比中國超市還便宜
" w9 {8 C/ c1 w我在一位白人老太太的攤子踩過地雷小貴, 一顆大蒜要 $2) N! Q1 ]/ \  W6 h" L1 o" {8 H

( x( f2 Z5 ], U. {: u我最喜歡 ACME 的麵包, 這家工廠在 mountain view, 8 L* b/ _% e/ `2 V5 i* {3 g
但都是供應餐廳, 沒有店面, / |, {: a' G; q! ^3 \
要道舊金山的 ferry building 或 berkely 才有零售  p' G& N/ v4 n( m2 ~# `1 I
平常 wholefood 有賣, 但選擇不多6 Q) e5 L+ k7 l. ?7 C* f  V4 ~0 i/ \3 m
在南灣要吃比較特別一點的口味, 只好一早起床去農夫市場買6 F, y9 L8 O. W. H6 H# r
我最愛的紅梅核桃麵包, 常常去晚都賣完了
) t* _; r; i: m; I/ H% M2 D
, }2 O& m( `' X1 N5 d最好的還是夏天的白桃  美國產白桃的地方不多, 8 V5 {% k# T, G9 d- C
灣區離產地近, 還吃得到
3 \# C! \' F. N7 i, l其他區因為運送麻煩  都不太容易吃到. F, j! Y6 B. Y) J' ^7 V
主要是白桃比一般桃子脆弱, 一碰就爛' Q6 j1 Q/ G# Q/ ?* J
所以送到超市的, 通常都是在還沒全熟時就摘下來, 才好運送
$ ?: C- x; X& t1 G" B7 x0 v但農夫市場就可以吃到樹頭鮮  那種一大早才從樹上摘下來的% F' Z) x9 Y% Q* v0 s* M! n! J. ^7 H
在樹上熟透的  跟摘下來慢慢放熟的  差很多喔
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