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作者: 美美
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Farmers' Market @ Mountain View

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美美 發表於 2007-5-2 21:03:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 7335|回覆: 1
　　　
& ~% E, L% Y4 o7 C2007 年 4 月 29 日. o) f; ~! s! W" N
　　/ q/ @/ v! h' X: K
　　
5 u) `- Q0 f+ P5 Z. U習慣了在美國買菜總是得到超級市場選購，其實，很多地方都有所謂的「農夫市場（Farmers' Market）」，類似台灣的菜市場，由當地農民自產自銷，農產品都是最新鮮的。4 F  e* m# r4 k2 x) E
　　
" U0 h! ^# f3 I* [2 ~* i farmersMarket_strawberry.jpg & K, O+ u; L# z- u
　　
/ Y! `' J/ A8 c: R每星期天早上在 Mountain View 都有農夫市場，計有超過七十個攤販，販賣各類蔬菜、水果、花卉、植物、麵包、海鮮等等，價格雖不是超便宜，但品質絕對有保證，至少吃起來健康又安全，而且，又可以贊助當地農民、支持當地農業發展。. O4 K6 I/ D: Q3 j
　　
7 L- v0 S* V0 T0 K+ b farmersMarket_sign.jpg
- K6 C) Z  l7 x( F　　# C1 E+ `) J7 C
逛農夫市場是另種樂趣，除了採購一週所需的蔬果，也可以當成週日早晨的一項活動。因為在農夫市場有很多攤販都有試吃，從麵包、乳酪、餅乾、果醬等，早些去，試吃一圈後，就可當成一頓簡單的早餐；而且剛好可以繞場一圈，比價之後，再決定滿意的攤販選購，真是一舉數得。) k) @) Q9 f/ ^& h: H# o
　　
* D' ~8 V+ h  x/ {7 l9 @+ o& N farmersMarket_tents.jpg
# n/ w' x- h7 }- m! @7 r9 W6 b　　6 A0 `* h  }- }, V& \
若是習慣一般超市所販售的規格化的商業型蔬果，一開始可能會對農夫市場不規則形狀、貌不驚人的鐘樓怪人型的蔬果嚇一跳，別驚訝，這才是所謂新鮮、有機、自產自銷的蔬果。
. l) x) n8 _/ R1 y( K! |. I　　
* M/ g+ q. ~/ ?# m5 \4 ^ farmersMarket_veggie.jpg
0 ]0 f, C2 q* e. c7 Q# x　　
: z. N: d$ ]4 G/ \6 k一般美國超市所販賣的青菜種類較少我們亞洲人習慣的青菜種類，Mountain View 的農夫市場卻有很多亞洲蔬菜，琳瑯滿目，一堆美美叫出不出來名字、甚至看都沒看過的蔬菜呢。可喜的是，有些應時的蔬菜攤位都是物美價廉，精打細算的選購之下，絕不會比一般超市還貴。5 {, ~( G# e: H* N6 f# \
　　/ d3 y* z1 Q. A3 t
farmersMarket_veggie2.jpg
' C3 x1 h: i, [2 ~( D　　' J: f; r7 t- W$ i/ S' u* N
Mountain View 的農夫市場不大不小，如果常常需要採購相同的東西，最好的方式就是跟小販混熟一點，聊聊天，就像跟朋友捧場一樣，絕對會有意想不到的驚喜。
/ }1 \8 j8 D: h4 `& g: G' Q; f　　
7 p) O. a2 Y' ?2 c+ Z farmersMarket_chat.jpg ' g" N/ T% C4 p& t6 G: ?% b
　　
" [( d0 s3 p4 K3 ?+ Z  m2 ~在美國要買鮮花還不是很方便，農夫市場則有不少鮮花攤位呢。* [5 X# `+ G) @: Q, n+ w5 J
　　! d1 [: n! I6 Y* G6 g) F
farmersMarket_flowers.jpg 9 N! I: S, y# |
　　4 w- @& k$ E) I8 l9 W: J
美麗的各式蘭花，即使不買，欣賞欣賞，跟小販聊聊，增加一些蘭花的知識也挺好的。/ ?; m" f4 M* H! R+ m& l: n7 T
　　
3 }3 }$ p8 f6 r* S farmersMarket_orchid.jpg
8 ]6 B2 [* p, x- g6 a+ {& k; j　  Q) c7 I2 f; D' W8 j+ }; _
看到一些小盆栽、各式香料的幼苗，美美真的好想多買幾盆回家種，料理時若需要各式香料、隨時都不乏新鮮貨色呢。7 m' ]) B) x# r9 L4 q; G. M; h7 B
　　
3 W  X$ U5 P) M- q8 o8 ~2 z farmersMarket_herb.jpg + @! M$ ~3 c5 V" M; _; P
　　
; U4 X2 A: c/ u* n2 w早起的鳥兒有蟲吃，早一點去逛農夫市場當然可以選購到較好的貨色。但是，有人則是反向操作，故意等到各攤販快收攤時，才去撿便宜貨，品質差一些，但折扣很大，可能會有半價的優惠呢。" j- S7 t+ V4 s( R
　　) K+ V7 M& x4 k) |2 c9 e, T
farmersMarket_flowers2.jpg
, C7 k' J" Y$ i; S3 r$ }. f" ~- T　　
& H- a# F$ s- y/ M, _今天看到有一攤專門在賣小籠包、水餃、鍋貼等冷凍食品，因為家裏冷凍庫客滿，等下次有機會再買回家試試看。
6 S2 }- b1 B' w　　
$ y# \1 Y3 l2 x9 k2 P- [& L0 ^今天逛了 Mountain View 的農夫市場，美美真的很喜歡這種在台灣只有歐巴桑才會去逛的菜市場、在美國卻是另類的買菜經驗。難怪在 Yelp.com 上，Mountain View 的農夫市場幾乎是得到滿分的大力推薦。哇，美美已經開始在期待，這個星期天還要再去逛逛 Mountain View 的農夫市場。5 ^# g" y  @2 D
　　　　* R; o$ K3 {+ h+ ^/ Q
　　  [' A" H0 ?1 e
　　
( h* g+ R) T. H4 C  x2 h& Y, b3 Y# D　　  M8 B' @- v8 s: X* n
Mountain View Farmers' Market0 J! T0 z# g% O7 q4 j* a$ N6 Z
活動：農夫市場: |$ ~. j( J2 h$ n3 `8 \
時間：每星期天早上九點到下午一點（風雨無阻，全年無休）
1 ~$ A+ N6 g/ P( I- S0 k4 @地點：600 West Evelyn, Mountain View, CA 94041/ k6 f. [# ~! |' g& @
　　　（Downtown Mountain View Caltrain Station Parking Lot）
! o* M- ^( ]" I+ o8 ^4 K0 @　　　（Between Hope & View Streets）, V" a6 p1 t. m+ }2 h
網站：http://www.cafarmersmkts.com/mtnview.html
* P# @% R4 I4 ^  G4 U　　8 v) [4 X7 R6 v) J/ a: _, X0 ^- e
　　5 V& M0 Y' W6 U( t: {# {
　　
. e7 Y" K; ^: f' f. F" a' f　　
5 d4 C' U2 T) ^{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。: o/ z- P. W! h+ ~
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　　　　. m+ b* w4 H% [0 F* A/ f4 E

% b* H/ v9 l% C[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-2 10:06 PM 編輯 ]
Farmers, Market, Mountain, view

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array 發表於 2007-5-3 21:44:50 | 顯示全部樓層
那幾個越南華僑的蔬菜攤, 菜非常新鮮, 價錢比中國超市還便宜
1 L( ^  h5 A3 J4 I: A我在一位白人老太太的攤子踩過地雷小貴, 一顆大蒜要 $2
# m( ]. K% m; l3 z8 R# B0 _) E. E  B+ v* H: o7 h7 c
我最喜歡 ACME 的麵包, 這家工廠在 mountain view, 7 h  C- Y) G5 A9 {0 j, o
但都是供應餐廳, 沒有店面,
, C& x8 G; i8 f1 \& A6 v要道舊金山的 ferry building 或 berkely 才有零售$ L, H/ B% Y7 S- b3 G
平常 wholefood 有賣, 但選擇不多
6 \! X+ s2 f  l0 f8 B7 h在南灣要吃比較特別一點的口味, 只好一早起床去農夫市場買) l1 I" F+ ^9 ]0 B
我最愛的紅梅核桃麵包, 常常去晚都賣完了
( G- p- s& @9 z; q' @2 p( y
* e' T6 U4 Q! p; ?4 L9 X最好的還是夏天的白桃  美國產白桃的地方不多,
% D  Y; z. G2 {  e; ~9 m灣區離產地近, 還吃得到1 |) a# Q% a7 S/ {9 G% b7 ~& [/ P$ N
其他區因為運送麻煩  都不太容易吃到2 v  V  L7 ]. f
主要是白桃比一般桃子脆弱, 一碰就爛
" C2 v6 w! W! b5 H所以送到超市的, 通常都是在還沒全熟時就摘下來, 才好運送* q& i7 D& D4 V2 t2 S/ P9 f
但農夫市場就可以吃到樹頭鮮  那種一大早才從樹上摘下來的7 p, g1 p! |0 E7 {/ x, Z. U
在樹上熟透的  跟摘下來慢慢放熟的  差很多喔
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