g( O% G, {4 A D8 w6 W/ _
2007 年 1 月 14 日* j/ c% s' u3 S* c7 ^) s; l
3 v* W8 s+ i1 N
& o/ W4 a5 E1 l* Q3 a& y今年元旦才到「元寶」吃過,雖然對它的髒亂程度不敢恭維(尤其是洗手間要經過油膩膩的廚房),但還是覺得它的東西很有特色,價格也很便宜,在 Palo Alto 或 Mountain View 這附近,還真找不到水準相當的餐廳。
' e1 V. Y7 p, h- k) G% k
; m6 I4 o ~3 _「元寶」店面本來就小,生意奇佳,美美晚上七點多到的時候,剛好有空桌;陸陸續續又來了不少客人,想當然爾得等上好一會。走的時候,還不到八點鐘,等候的人都快把門口擠爆了,每個人都是虎視眈眈看著美美吃完了,怎麼還賴著不走?在這種超人氣的小餐廳,用最快的速度吃完,吃完後立刻拍拍屁股走人,才是一種美德。想閒適地用餐?請到高級餐廳吧,不要在這惹人嫌。% r8 H5 H+ U( q
3 Y w9 N/ T. B$ X1 p$ x5 }
「炸豆腐」(US$4.59)。既然「元寶」沒賣臭豆腐,乾脆來試試它們的炸豆腐。外皮很酥又很脆,豆腐很大塊,所以,外層是酥脆的皮、靠外層的豆腐有點燙、中間的豆腐只是微溫,可以立刻吃,也不會燙口。
2 W& v' q9 }( S+ d$ ` N3 ^$ h& V4 x& f% E% w
' K3 q1 n' t% i
! e" Q& f' I+ ~3 c% {「三鮮水餃」(US$5.99)。手工水餃,皮很有咬勁,個頭好大一個。本來以為端出來的是韭菜豬肉水餃,後來有吃到一些蝦肉碎屑和蛋末,確定是三鮮水餃。雖不至於對「元寶」的水餃驚為天人,但也不至於失望。5 A5 Z+ i% F4 \9 Y( y; p
7 L7 q, W. t6 p6 T! Z+ w! o* K3 V
7 x: w5 d' `* P' y& h9 W
: `& V8 }( F1 t' m& i+ Y「白切大腸」(US$5.59)。大腸很軟,口感有點脆脆軟軟的,十分可口。沾醬用的是跟炸豆腐相同的沾醬(甜醬油膏配上蒜末和蔥末)。
$ r7 G$ w5 E4 W ! {, ]& b7 W0 ~7 l* V( g9 v% B/ a
# U1 y3 F1 x0 p% A7 z) ^1 _
' G, R- o2 r! h( M) J! ]7 z, A. g4 _「紅燒牛筋麵」(US$5.59)。上回點的是「紅燒牛筋牛肉麵」,反正美美本來就不喜歡吃大塊牛肉,乾脆點牛筋麵就好了,還便宜 US$1.00 呢。+ M; i; K1 L2 }" A1 Q( b
$ q* e! V) H8 O" G: X1 y x$ G% f
, t7 B0 w* X( ]- @
- ~: q. A- @' T9 h( a: \ r' f
麵條一樣有點硬,牛筋倒是給的很大方。不過,光吃牛筋很容易膩,吃多了,就像在吃肥豬肉一樣恐怖。湯頭太甜了,一定是廚師今天心情特好,蜜糖放太多了。- A! J7 P, L+ C( t( z! d
) v: h' X! ^7 z; y「大腸麵線」(US$5.59)。若是蚵仔麵線則要 US$6.59。很大一碗公,口味清淡了些。
0 L X H4 k7 o, x- e) Y
& i% a+ r' M5 _: N. j; Q+ u
$ \) c& S+ n i8 r( J5 {
& O5 c* y$ Q8 S) x7 i
點了五道令人懷念的台灣小吃,稅後價格還在 US$30 之內,口味頗道地,價格又如此經濟實惠,實在很難得。當然囉,美美這次說什麼也不願意再去「元寶」的洗手間視察,免得倒胃口。# \) ~- |: P# C) V2 F
/ j* E/ B W- I M3 R1 S
既然 David 這麼推薦「元寶」,當然要給「元寶」專案考量。整體而言,我給元寶「八塊半炸豆腐」的推薦。
, u$ T: S V2 g1 c 2 |: W3 v" L' }# N) g- a1 z
2 \2 K7 Y) Z# r7 j! R$ v
/ e- b; J0 i! t" u [- d! G
6 V0 q, O9 K1 t6 ~+ X! @7 u3 C元寶(Queen House Chinese Restaurant)0 g8 @, _4 b) W4 S, k M q: u
地址:273 Castro Street, Mountain View, CA94041
0 V0 ?% M: `, i% t5 Q0 U" ^電話:(650) 960-05803 O- k7 t" C4 Y8 B/ }
' | H# q) Y( L% a/ Z; J ' S: T0 P/ t5 ?8 ~2 E3 L% U
5 i. E) Z) e4 X/ C1 n4 ^% k
2 z& D8 F0 T* g# P- \) x" `0 e; t{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
2 j% D/ {' G; O7 l8 V
" r, C5 W' f1 n D
u- k+ [$ p4 q% h& ~1 G8 E3 s& `, v' ^( H/ T; h
[ 本帖最後由 美美 於 2007-4-13 11:13 PM 編輯 ] |
|