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2006 年 12 月 29 日
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1 x' b! d+ |1 P' ?5 ?' X7 P+ Y星期五的早晨,想要喝杯免動手煮的懶人咖啡(既然是懶人,當然也要免開車),第一個想到的便是「Starbucks Coffee」。不過,幾年來都是喝「Starbucks Coffee」的咖啡,很想換換口味。查了一下「Palo Alto Online」在 Midtown 的餐廳資料,發現原來 Palo Alto Midtown 有很多店家,其實也是一個挺熱鬧的小商圈。
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若以「Starbucks Coffee」作起點,往北走 79 步就有「Café Sophia」,再走 96 步就是「Palo Alto Café」,三家咖啡店的排列像極了獵戶星座的腰帶。所以,美美決定先光臨「Café Sophia」這家具有阿富汗風格的小咖啡屋。
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7 ?* f# Y: B" _+ A+ A& C「Café Sophia」的店面其實不小,甚至比「Starbucks Coffee」還大。桌椅的排列十分寬鬆,更顯自在而無拘束感。整間店的風格十分強烈,別具異國風情。店中間有一台巨大的古董咖啡機,鐵製沈甸甸的椅背上有個太陽的圖案,木製的桌面鑲上黑白雙色的磁磚,牆上掛著阿富汗地毯、民族服裝、小飾品,天花板上有彩繪玻璃的吊扇,一切都顯得很有特色。2 T) H) o" H5 Y6 b7 G2 x) M' G6 N
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掛在牆上的民族服裝,十分吸引人的目光。$ o# z+ r; ?6 y4 r4 V& K2 |6 J: H1 m
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( ^* F% g% t- L Y美美早上九點四十五分到的時候,只有另一桌客人在吃早餐,整間店面顯得又冷清又寧靜。除了那一桌客人,老闆娘(應該就是 Sophia 吧,看起來很像阿富汗人),也坐在櫃台前的一張小桌子喝著咖啡、看著早報(若不是老闆娘,誰這麼大膽坐在店內喝咖啡看報紙)。美美一進入店內,老闆娘立刻起身招呼美美,詢問是否要點早餐(很多人是買了咖啡帶走的)。! ]3 p7 X' X( X( H+ c
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既然來了,乾脆坐下來喝杯咖啡、試試阿富汗風格的早餐。早餐的菜單很簡單,只有幾種選擇。美美很快點好餐,老闆娘就進入櫃台內忙碌了起來;美美有點後悔點早餐,因為如果只有老闆娘一個人手,可能得弄好久才能把餐點弄好。
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! h6 c. g) [- H8 v {幸好,英明的老闆娘,先煮咖啡,三分鐘內就把美美點的飲料送上桌。幸好,有了熱咖啡可喝,等待就不會顯得太漫長。" j0 _$ `" g, R" D/ V! Y0 W
/ A4 p9 C3 w$ G( t* w這是「熱巧克力」(US$2.25)和「拿鐵咖啡」(US$2.50)。熱巧克力應該是用可可粉泡的,味淡而平凡。拿鐵則是中規中矩,乏善足陳。
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7 O/ y( z5 z; }9 a1 F本來以為得等很久,因為老闆娘送完咖啡,又躲入廚房去忙碌。沒想到十分鐘內早餐就送上桌,原來廚房內還有其它人手,是另一名侍者送上來的。, y: }, ~' t5 R7 I" _1 S$ U
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餐桌上本來就有幾罐看起來很特別的調味料,侍者送上餐點時,又拿了兩罐紅綠各一的調味料上來。
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這是佐餐的麵包,很特別,微溫的,極有咬勁。
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- l' _+ @) _% ?# h# \, @- d「Karahi」(US$6.75)。這是早餐菜單上較具阿富汗風味的餐點。看到整盤紅紅的以為很辣,原來只是蕃茄的色澤。玉米、青豆、豆莢等,加上蕃茄汁去焗燴,搭配二小顆肉球與二顆雞蛋,口感極佳。小小一盤,份量剛剛好。
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煎蛋(US$3.50)。其實這份餐點沒有寫在菜單上,美美想要點二顆五分熟的煎蛋,老闆娘滿口答應,送上來時,還附上兩小片三角形的全麥麵包。( y$ p% f0 F$ n: P& o
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5 }( Y; W8 n! M$ _9 u/ b千層酥。層次極多,所以十分油膩,下面都是一層油。整體口感很酥脆,口味很特別,應該是阿富汗式的小點心。- Y, B6 g, Q% c! Y& P' Y: W$ T
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^3 _& a& @, x" FScone(司康餅)。美美最愛吃的小點心之一就是 scone,看到 scone 就有衝動要買一個來試試看,不過,每次幾乎都是失望,在美國就是無法吃到讓美美著迷的英式口味的 scone。這個 scone 份量很大,但口味實在很不怎麼樣。 9 E4 i5 h! A8 q+ W
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, a3 v0 V3 F+ k7 P5 n/ Y" _4 D4 Y$ m「Café Sophia」的菜單選擇很少,所以能將品質控制得不錯。每日會推出「Today’s Special(今日特餐)」,可嚐到較多樣的餐點,而且是主廚較拿手的好菜,價格也較合理。
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) s8 _3 l$ q f C2 V4 m若單以咖啡、小點心的價位而言,「Café Sophia」跟「Starbucks Coffee」相差不遠,但「Café Sophia」提供免費無線上網的服務,光是這點就勝過「Starbucks Coffee」。
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, E" V h% D$ W+ C/ {「Café Sophia」跟「Foothill College」的交情似乎不錯,若持「OwlCard」(Foothill 學生證)則可享七五折優惠。美美的 OwlCard 早已過期許久,但仍忍不住詢問,確定這項優惠目前還有。(因為「Café Sophia」以前是開在 3904 Middlefield Road 上的Charleston Plaza,關門後將近一年,才在今年初在現址重新開業。)0 c2 S3 T6 d9 ~7 K# Q6 Z, Z
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因為美美對咖啡店很有興趣,最大的夢想(之一)是開一間個人化的小咖啡屋,因此對「Café Sophia」這種兼具民俗風味與個人風格的小咖啡屋十分欣賞。如果光以餐點品質與價位而論,「Café Sophia」並不是那麼值得推薦,但美美在「Café Sophia」看到美美的夢想,忍不住要用力給它一個掌聲。整體而言,我給 Café Sophia「八盤半 Karahi」的推薦。
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5 @( ^2 Y& F" I' }/ n hCafé Sophia# g1 }/ t) h6 U
地址:2706 Middlefield Road, Palo Alto, CA94306. E0 [- j2 S, k Q- p) n+ G
電話:(650) 852-9220
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. D! b! j' a1 ?0 V[ 本帖最後由 美美 於 2006-12-31 12:58 AM 編輯 ] |
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