Sushi House @ Palo Alto（之一）

　　
2006 年 12 月 13 日
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' e( ?! R7 N4 u' r1 `3 p$ q偶爾會到 Palo Alto High School (Paly) 上一些 Adult School 開辦的課程，很希望能找到附近比較平實的小餐廳。發現在 Paly 旁邊的「Town and Country」小商場，其實還挺熱鬧的，有不少店家，當然也有不少餐廳。
　　
/ Q5 K- Z* O9 c3 s/ F其實上週三就想去光顧位於「Town & Country」的「Sushi House」，但忽略它們只營業到晚上八點的事實，因此撲了個空，只好到「Scott's Seafood Restaurant」將就一番。今晚學聰明了，七點四十分就到了「Sushi House」，終於吃到壽司和生魚片了。
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一進「Sushi House」就會看見像是快餐店的櫃台，牆上掛著各種菜單的價位與圖片。於是美美猜想應該是先點餐付款，再來領取餐點，就站在櫃台前、目不轉睛地盯著頭頂上的菜單、努力研究要點什麼菜。服務生立刻問美美是要外帶嗎？不是，那就請坐，可以坐在餐桌上點菜。喔，原來是跟一般餐廳一樣∼美美以為是日式快餐店呢，歹勢啦。
　　
雖然美美到「Sushi House」時，只剩廿分鐘店家就要打烊，但仍有好幾桌客人在用餐，生意很不錯。聽說它們的生意超好的，尤其是午餐時間，整間店擠滿了 Paly 的高中生（Sushi House 跟 Paly 簡直算是門對門）。

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' f$ s9 }8 P4 B# n4 W" x! ?「Sushi House」的服務生超級親切的，每個人都不吝嗇給美美一個笑臉，讓人心情超好，忍不住就想多點一點。
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! ~& ]) E6 c+ d# }* w7 G$ ~9 k' D0 x/ t白鮪魚沙拉（US$2.50）。昨天才在「Akane」吃過這道清爽的開胃菜，很喜歡這種作法的生魚片，看到這麼便宜的價格，當然要點一份來試試。

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很明顯地做工較粗糙，蘿蔔絲跟薑絲都切得很粗枝大葉，白鮪魚的口感也不佳，有點稀爛，但整體的味道是對的。就 US$2.50 的價位而言，這道開胃菜算是物超所值。一份三片 US$2.50、六片 US$4.75、九片 US$6.95。
　　
( a4 D* K0 |) @  k鮭魚卵握壽司（US$3.95）。普通，以這樣的價位，別期待師傅會用頂級的材料。整體口味還可以，但魚卵就是不夠好。

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綜合壽司捲（US$5.45）。有六片鮪魚壽司、三片日本大黃瓜壽司。這種作法比較難辨食材的好壞，整體口感還可以，做工不俗。

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2 @" [( R" n8 _4 f/ u, L便當（US$11.00）。美美東張西望偷看別人都點什麼菜色，大部份的人都有點便當，或再加點一些壽司卷。可見「Sushi House」的便當是最暢銷的貨色。這份天婦羅的炸蝦子有四隻，還有二個加州壽司捲；沙拉的生菜很老，但沙拉醬口味不錯。

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「Sushi House」的便當種類很多，各種組合應有盡有，頗能滿足客戶不同的需求，價格差不多都是十幾塊美金。
　　
, g5 D, R5 r1 a5 k2 X其實「Sushi House」的菜單還蠻多樣化的，一般日本料理店有的它們都有。價格比一般日本料理店便宜個兩三成，對價格敏感度高的人，是個好選擇。以在 Palo Alto 而言，跟「Sushi House」類似的，就屬「Sushi Tomo」：選用次一級的食材，但貨真價實，走低價位平民化路線。
　　
　　
像「Sushi House」這種小店，當然不值得跑遠路來吃一頓；若有地緣關係、或剛好在這附近，順道來吃一頓是很不錯的。整體而言，我給 Sushi House 「八個半便當盒餐」的推薦。
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, ^9 n9 L# |" U. T7 a, j( MSushi House
電話：(650)  321-3453
) c' Y: Z) g( x, p3 ]0 L' x地址：#158 Town & Country Village, Palo Alto, CA 94301
　　　（855 El Camino Real # 158, Palo Alto, CA94301）
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