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作者: 美美
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Cheesecake Factory @ Palo Alto（之一）

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美美 發表於 2006-11-18 02:29:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 15822|回覆: 10
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2006 年 10 月 6 日% [8 j0 p- |8 j4 c$ ~9 v! y
　　
7 `" j3 H- A3 n$ r　3 l+ w! G, d7 k2 J
看到「moonshadow46」在「我去過的餐廳及一點點感想」文章中推薦「Cheesecake Factory」這家餐廳，美美才熊熊想到一個多月前也去過位於 Palo Alto 的「Cheesecake Factory」，但始終抽不出空來寫食記。不過，既然大家看了 moonshadow46 的介紹一定已經心癢難耐，那美美就趕快獻上一些照片吧！
9 }/ y1 H; G+ [, j% A: W1 d  y" k3 {　　
$ R: f+ W: ~# }4 u# { cheesecakeFactory_front.jpg - A: _6 r; A3 @! _4 C9 k
　　　　) h6 d: F  |" w5 T* f& n0 f
台灣有一些旅遊書，把「Cheesecake Factory」介紹成觀光景點，似乎沒去朝聖一番就漏了一項精采行程似的。而美美住的 Palo Alto 就有一間分店（Cheesecake Factory 是一間超級多分店的連鎖餐廳），不去走走太說不過去了。8 H8 C0 K" D' B0 a
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其實如果光聽「Cheesecake Factory」的名字，可能會以為是一家麵包店（工廠？怪低級的名字），而很難將之與高級餐廳聯想在一起。
3 G8 Q$ U& F9 D/ H# g# s( l- k1 s　　　& I  s4 u* i1 C
聽說所有「Cheesecake Factory」餐廳的特色就是它的裝潢，有的旗鑑店，建築風格更是直逼五星級飯店的水準。以 Palo Alto 這間分店為例，高聳的牆面，復古的造型，巨大的銅製門把，不得不讓人驚歎它的藝術風格。
* W+ ?" V' k3 b- c" ~4 p　　　　  t/ i0 ?' F8 R/ i) g
推門而入，是一個超大型的接待廳，挑高的彩繪天花板，讓來者感到自己的渺小，並驚歎其手筆之大。如果不是心裏有底，可能會以為是什麼貴不可及的高級餐廳而怯步。$ l1 p8 G1 H+ H+ u# l
　　
& ]( b3 j$ _% C4 _' @ cheesecakeFactory_reception.jpg / z) l& h# Z2 w2 O; C
　　　　　
% k$ w# t. y% Z: ~  U: P' ~用餐尖峰時間大排長龍是常有的事，不過，毋須站在門前排隊，接待小姐會給一個呼叫器，客人可以四處走走，輪到時會呼叫客人。閒閒的美美當然不會挑尖峰時間去湊熱鬧，美美約近下午兩點鐘才到，當然有座位。
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挑高的天花板，感覺得氣派，天花板與廊柱上的彩繪相映成趣，藝術吊燈讓餐室氣氛柔和且優雅，光看裝潢，就值回票價。
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% |  Y! e9 n" s( U. c  u cheesecakeFactory_decor.jpg
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菜單是厚厚的一本，不過，有一半是廣告（奇怪，菜單不放各菜色的圖片，反而放一些無關的廣告，效果好嗎？）。點完餐後，侍者會送上麵包與奶油。麵包是熱的，且是軟的，尤其那個淡淡巧克力口味的黑麵包，實在又香又甜，侍者上菜的速度超慢，等得窮極無聊的美美幾乎把麵包吃光光。
6 m0 k& X; e* E# {8 F: }9 w　　3 b% x3 p3 D! O9 |) @
cheesecakeFactory_bread.jpg
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「Fish and Chips」（炸魚＋薯條，US$10.95），這是特價午餐，因此份量較小，價格也較便宜。還不錯吃，熱騰騰的炸魚塊，十分鮮美；薯條倒很普通。; q& j' v5 t% J
　　
8 C: l3 t9 D" C8 O) I* Y+ z* L) E cheesecakeFactory_fishChips.jpg
" o+ x4 I# H/ f, U: A( d1 H　　　　! z/ z+ X8 @& m% ~- K
一份特價午餐就讓美美吃不完，再點飯後甜點顯得有點浪費。不過，來到「Cheesecake Factory」若不吃塊乳酪蛋糕，實在說不過去。於是美美決定外帶，還可以省掉一成的小費嘛。* Z" ?+ Z3 C) T! B1 B
　　
/ {, x# f4 b$ W$ ~  [在接待廳旁邊就是賣小甜點的地方，各式各樣的乳酪蛋糕，選擇極廣。4 q8 T9 l* ?- h9 r* {9 U
　　
% w/ m/ i. b% [0 X0 E cheesecakeFactory_lineUp.jpg
; v% u4 o0 ?. z9 }　　　　
, M& x' @" u7 `! j# z+ l3 ]「Original Cheesecake」（原味乳酪蛋糕，單片：US$5.95），這是最基本的原味乳酪蛋糕。服務生會詢問是否要在上頭加上鮮奶油。當然加上鮮奶油賣相會比較好（不過，美美還是選擇不加。）。* ?4 _$ T6 s" b8 H9 H6 J: t+ L, F  R
　　
" b. P* J+ Q$ u' V cheesecakeFactory_original.jpg # O( F4 c& F6 M
　　　
, E7 R# F3 \3 O$ X  v「Cheesecake Factory」的乳酪蛋糕的作法跟台灣熱賣的口味的作法完全不同（軟軟的，有點水水的），所以，第一次吃到的觀感應該也會兩極化：有的驚為天人、有的謝謝再聯絡。（很遺憾，美美就是後者。）  \0 a0 n* Y; c) ?# c
　　
+ i; v# Z4 u. K6 P* q" K「Godiva Chocolate Cheesecake」（Godiva 巧克力乳酪蛋糕，單片：US$7.50），因為「Godiva」巧克力的提襯，價格也很高貴。甜？是的，很甜，不過，很難找到不甜的美國甜點。但，美美個人以為，這款巧克力蛋糕，其實比原味乳酪蛋糕更為出色。有許多層次，吃起來十分享受（還附贈一片 Godiva 黑巧克力）。
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cheesecakeFactory_chocolate.jpg 　　) ^+ p( G) A% o; \5 E7 ^1 c9 |
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「Cheesecake Factory」的餐點普通，乳酪蛋糕還算合格，但裝潢一流（連廁所都富麗堂皇），偶而去吃吃可以，但台灣人可能很難真心喜歡上這種飲食風格吧。整體而言，我給 Cheesecake Factory「八塊半 Godiva 巧克力乳酪蛋糕」的推薦。
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& D' h- H; o# V1 f1 y0 [- KCheesecake Factory (Palo Alto)7 p+ M% K$ }: e3 N$ H# k: A
地址：375 University Avenue, Palo Alto, CA94301
& x4 V; n  u! {- t. E; @3 C3 F7 f' _電話：(650)  473-9622
4 E/ I; G0 ~% i網站：http://www.thecheesecakefactory.com/  a- q6 V" E1 G" M( }- K1 l+ I
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* ?& S. g; A3 g$ o# c2 G- r　　/ L' c6 i3 B9 v0 A
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。2 ]/ Q& j: A4 b
　　
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-8-20 03:38 PM 編輯 ]
Alto, Cheesecake, factory, Palo

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hotddt 發表於 2006-11-19 11:01:13 | 顯示全部樓層
美美呀！！！. f6 r% |' b$ J5 T7 N: K: M  f
  b# ]5 d; c4 o+ ~- ?7 Y' k( T# L
你還有店沒去過的ㄇ,我吃過的都給你報出來了ㄌㄟ！！！！！+ m; n4 b5 m# N6 E3 \+ W
4 Q: R1 _8 Z, `; ~
你真的太厲害嚕,當你的兒女真是幸福！！！！！
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 樓主| 美美 發表於 2006-11-19 18:26:05 | 顯示全部樓層
那有呀,
" \7 b# J- {  G# m, t% b' {我大部份都在家裏自己煮飯, 自己吃.......3 b, v% b; _- H3 H) B8 t
我是超級會省錢的..... :hitwall: 3 W$ M6 q0 `! F, F
　　: R, c% p+ t) A0 T  f) c* I, S
　　! {: i" h9 [2 ?) [" [
四處出去吃, 才發現餐廳實在太多了,
4 k, K) u. {# t2 N3 \, F6 z; ]是不可能吃透透的,( i4 E4 E( r% `7 s6 [/ W9 E  ?4 X
不過, 我們倒比較集中在中日餐廳,& I, k# K% x0 S, C
所以, 範圍也小一點. ! Z) q) L4 V$ [  Y; V
2 ]- e1 V6 k# w* M! Q# E0 [( q4 G
; F0 C  ?& T* o
人家是 USTSU 的特約作家的嘛4 U! J" [/ t: _& T
聽說, USTSU 後台很硬,* a& y. w) c5 g
稿費也給得很不錯~~~  4 M1 y! e7 ?# |; |
當然要努力寫稿囉.....
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Hua 發表於 2006-11-19 20:12:51 | 顯示全部樓層
原帖由 美美 於 2006-11-19 06:26 PM 發表3 ?- z. n* W0 n, A+ U
人家是 USTSU 的特約作家的嘛
& R) |$ F( Z+ V6 `1 A. J2 G聽說, USTSU 後台很硬,
  ~3 P- W7 x- V* Q) ~- z/ |稿費也給得很不錯~~~  X9^)iXo
! d  U! N4 ]. p當然要努力寫稿囉..... ...
( u2 Z" L2 x2 f7 i
呵呵~除了稿費，還有bonus哩
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 樓主| 美美 發表於 2006-11-19 20:25:15 | 顯示全部樓層
呵呵~除了稿費，還有bonus哩

) i/ q# p8 e; e6 j) m / s1 z& a, m/ p& c- z* j
是呀, 是呀,
1 P. S7 t& W% _) N3 F# Q+ h稿費＋Bonus 拿去餐廳吃, 都還用不完咧...
) t" {5 b, J9 D! Y3 j$ @4 A. Y小費還能給得很大方喔!!!* q3 u. t1 v+ G! y4 _

- o9 _  s/ R+ J6 [; I
. W" x: f+ q( X3 V + U; `5 K  O# c" q/ z
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/ J* x$ k4 Q% i$ F5 w) H
* o+ L3 W4 l/ ?7 H
, ]% u) e/ v7 M" P) m  s. S" p 6 J6 Y# m: k; x- ^3 S. z

; q. w0 O6 L+ `" G: q5 H
& n7 f6 @  m. h; H3 q% P/ N  }-------------------------------------------------------; m6 ], ]6 L: U& K$ u6 p& J
(Hua, 你真是接得太有默契了~~~ )
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Kiwi 發表於 2006-11-19 21:25:35 | 顯示全部樓層
原帖由 hotddt 於 2006-11-19 11:01 AM 發表
( p. W4 j) i7 n6 D9 q, `0 \; d美美呀！！！5 [9 W3 }8 |. P+ p# `* S  ^

9 F* ?/ D% ]4 Q* s4 r! N你還有店沒去過的ㄇ,我吃過的都給你報出來了ㄌㄟ！！！！！
1 O& G3 n2 Q: w6 S; E3 C9 F
; ?( r" j  Z2 ~2 K- Y3 O你真的太厲害嚕,當你的兒女真是幸福！！！！！

# x. R. K1 |2 A2 s
% G% E; i9 A. {$ ]- l+ u
2 p! Q8 \, n3 x2 v! W我可以報名當兒子嗎?% E8 t( x) l/ Y9 C% q
哈哈
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 樓主| 美美 發表於 2006-11-19 22:26:14 | 顯示全部樓層
我可以報名當兒子嗎?

7 n8 O) B& ^7 D" G, g# P. c
9 Y) i3 k+ {; T1 K( `1 N* i  ^哈哈,* L' {2 c8 e) e3 V, }

; l' V) Z( A% B1 I我建議你還是報名去當阿扁的兒子,
1 e4 \# }; Z0 S7 [' \- g雖然被罵得臭頭,
& H, v/ U6 I) l1 f5 |" Y8 ?但四處置產, 美金花不完....
) t* B! G# C; `, g+ I$ d% o5 Z9 V躲在美國享受,
# w) a* A. B5 i) m7 F" ?0 g$ o又可以當美國人的爸爸...........
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castor09 發表於 2006-12-14 02:01:25 | 顯示全部樓層
呵呵! 看了美美和moonshadow46的專文介紹, 我今天也和韓國妹到三顆饅頭Arden way的分店光顧了; 奉勸有興趣的同學別挑用餐時間去湊熱鬧, 我們是下午三點鐘去, 等沒10分鐘就入座(聽說有人等超過45分鐘的).+ |' t4 |9 O7 \1 C' e! I& A) e

) r/ M9 X2 o2 i+ o1 K6 ?餐廳的裝潢確實頗典雅, 室內也是挑高5米營造氣派, 餐費估計有一部分是在吃裝潢; 服務生的態度還不錯, 大概是過了尖峰時刻所以較輕鬆.
" t4 ~3 i3 H8 b. v5 p/ L+ v4 ?% ?) _5 k. B6 s* [- {
菜單如美美所言, 又厚又重卻沒有餐點照片, 廣告夾報倒是不少; 餐前麵包又熱又軟, 剛好能把冰冷的奶油融掉.' n" S* }) \$ |- U
5 K5 }- w# W. {+ o
我們點的是Shrimp Pasta with Cream Scampi還有Roasted Rib Steak(出菜速度就......), 口味還OK, 份量相當多(我們吃到撐在桌上, 還輪流去外面停車場慢跑), 最後只好打包帶走; Cheesecake則是點了Banana & Strawberry, 味道相當濃郁綿密, 可是對台灣人來說稍嫌太甜了, 恐怕會膩.
& f" _; J2 T. D* l2 T. }, S3 E! `6 V8 |( Z
這樣兩個人哩哩摳摳點一點加起來不含小費是47.85, 價格算可接受但稍高, 偶而吃吃可以; 啥米? 問我照片? 拍謝, 忘了帶相機......
7 R8 s6 S0 D% p; o
# y1 M/ t3 U; m7 I$ o' K[ 本帖最後由 castor0907 於 2006-12-14 07:16 PM 編輯 ]
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 樓主| 美美 發表於 2006-12-14 02:58:39 | 顯示全部樓層

回覆 #8 castor0907 的帖子

　　　, H8 E' v- P% M; ?! S: w2 x/ X. T
哇~~
. z5 b' }# I0 B  d- d! z. V' [2 F$ p/ x( d, C* K( D" z" f) X5 G9 D1 p+ t; Y4 v" B
1. 吃個午餐, 兩人就花掉 US$47.85. 難怪不到月底就當月光族啦~~ ( f/ c/ L) c$ {, r4 g1 S
2. 跟韓國妹出雙入對卅形影不離喔~~ 冬天可以互相取暖, 比較不會冷.....3 J/ G9 F8 L- R) m( T2 D# c
3. 下午三點鐘去, 還要等十分鐘?? 生意這麼好呀!
$ {, S( t2 V) J$ D7 A/ {0 q9 K! |# c4. 下次記得帶相機, 拍些相片跟大家分享~~
+ b% ]; x& ?) m& G8 \7 N  　　
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castor09 發表於 2006-12-14 15:21:09 | 顯示全部樓層

回覆 #9 美美 的帖子

嗚嗚嗚~~ 美美, 你誤會了啦!
4 }$ n6 N) v. w" o7 S% S" b8 ~% j+ }) m
1. 那種價格只能偶而去, 根本就是吃裝潢; 這是我們當天唯一的一餐(早午晚全包了, 外帶的還能隔天吃), 誰那麼神天天上餐廳啊? 大多數也是自己煮, 一個月能去個1~2次就偷笑了....... Q( h& r# }# G
2. 呃......因為在我轉學買車前, 她是我的免費司機; 且她大小姐一月就收拾包袱回家了, 之後我又得重新欺負人, 美美你別害我啦! ) t4 C4 ^+ z8 L. U
3. 我想是因為三顆饅頭地方小, 分店數目不多, 無法分散客源; 昨天去的時候還有幾桌在辦生日party和公司聚餐, 聽其他同學說去Cheesecake Factory吃飯, "等"幾乎是用餐過程的一部分.
# F# E% k9 Z! {4. 是, 以後記得, 下次去別地方再拍照分享; 不過那也得等一個月後, 主要還是看美式作風專欄過過乾隱. ) Q& l3 K7 g, r* G: `

. ^( @4 m! X! w& R# h' b<p.s>美美啊 ! 乾脆你下次主辦組個美食朝聖團好了, 打著USTSU和你的旗號, 相信餐廳的食物和服務水準都不敢怠慢, 說不定還有團體折扣等discount(咦? 我昨天怎忘了報上USTSU和美美的大名, 搞不好47.85會變成4.78)!" z1 P$ o5 l  _8 H: W& u

. L8 f& |- _, @1 e: a' l. [[ 本帖最後由 castor0907 於 2006-12-14 03:23 PM 編輯 ]
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