富臨門海鮮酒家 (Fu Lam Mum Seafood Restaurant)

美美 · 發表於 2006-10-3 23:51:45

　　　　
2006 年 10 月 3 日
　　
　　
前幾天美美才剛炫耀喝了 1949 年份的普洱茶，朋友以為美美喜歡普洱茶，特地送給美美二塊普洱茶餅。美美雖然每天都喝茶，但從不講究泡茶道具，這下子收了二塊上好的普洱茶餅，只好去買一套茶具來泡這些茶。
　　
所以，美美今天想去看看茶具組，自然就想到「山景茗園」。本來想趕快買了茶具組就閃人（趕快回家唸書），沒想到（其實是早在意料中的）老闆又盛情力邀美美至少喝杯茶再走，只好喝了一泡號稱「紅印」的頂級普洱茶。呵呵，這次喝到的「紅印」真的很不一樣，十分順喉，又甘又甜又富層次。
　　
不過，一坐下來，東聊西聊，整個下午的計劃就泡湯了。幸好，至少中午已經先去吃過飯了。本來想去「麒麟閣」的，突然忘了位址（原來在較遠的 Castro Street 的街頭），只好隨便找一家，就挑中「富臨門海鮮酒家」。

　　
　　
其實，美美先前也曾在「富臨門」吃過一次晚餐。好像點過燒鴨、山水豆腐之類的，口味普普通通，價位比「雅香園」貴了些，後來就沒再去過。今天想說不如再給它一次機會，反正這兒的店家一定都得搶做午餐生意，不如試試它們最便宜的特價午餐，反正也不會損失太多。
　　
美美大概在中午一點到，人不算多，大概只有五成左右，一直維持這種狀態，生意似乎不太興隆。

　　
　　
「富臨門」的「特價午餐 (Lunch Special)」只要 US$5.95，附白飯和湯。約有 30~40 道菜色可供選擇。還蠻便宜的。
　　
這是附湯（酸辣湯），乏善足陳。點完餐立刻送上來，完全毋須等候。

　　
　　
白飯倒是給的大方，侍者端上一大鍋，足足夠四人份以上。
　　
「椒鹽豬扒」（US$5.95）。把鍋子整個都端出來了，有這個必要嗎？看起來就先飽了。份量真的很多，可是看起來很粗糙。豬扒倒是很大方的大塊，頗具肉感。炸得火喉似乎不夠，外皮還不夠酥脆，有點軟趴趴的，吃起來很快就膩了。

　　
　　
第一道菜已經吃不下，引頸企望著我點的第二道菜快上來，等好久，第二道菜才上桌。
　　
「蒜香春雞」（Cornish Hen w/ Garlic，US$5.95）。美美真的沒想到這道菜是這樣子的，否則也不會連點二道全是肉肉、又全是油炸的菜色，營養太不均衡啦。美美本來以為這是一道「白蒜頭清炒嫩雞肉」，應是清淡口味，可能還帶點青菜的。

　　
　　
沒想到是一隻小全雞，又是炸過的，連蒜頭都是炸過的。因為美美本來就不是很喜歡雞肉，對這道菜當然不會太欣賞。這道菜的做工是無可挑剔的，只是食材本身（雞肉）吃起來有點像泡棉，口感不佳，把整道菜的水準拉了下來。
　　
結果，美美吃了一塊雞腿、一塊雞翅，就不想吃了。又怕暴殄天物，只好全部打包回家。
　　
吃完飯，連 Fortune Cookie 都沒有咧，「幸運餅乾」不是大家對中餐館的刻板印象的一部份嗎？連這個都省略。
　　
這一頓，除了價錢便宜，我實在找不出來「富臨門」可以讓人讚譽的地方。總之，「富臨門」的口味跟美美的口味很不搭軋。服務生大部份都是老墨，還把美美的帳單送錯，害美美研究老半天，一個中國服務生才把正確的帳單送來。美美從後門進來，得走過長長的走廊才會進到前廳的用餐地方，途中會經過廚房，好像全是老墨咧，難道廚師也是墨西哥人嗎？難怪口味很另類。
　　
一般餐廳的特價午餐在假日時不供應，但「富臨門」的「特價午餐」一週七天都有供應。而且，它們天天營業至子夜，是個宵夜的好地方。聽說晚上九點以後，有特別餐、特價優惠，更是划算。它們還有新鮮的生猛海鮮，價格都是時價，呵呵，謝謝再聯絡啦。看在有宵夜的份上，就加它半顆星吧。整體而言，我給富臨門「八個特價午餐」的推薦。
　　
　　　
　　　
富臨門 (Fu Lam Mum Seafood Restaurant)
地址：246 Castro Street, Mountain View, CA94041
電話：(650) 967-1689
　　
　　
　　
　　
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[ 本帖最後由美美於 2007-3-4 09:51 PM 編輯 ]

**hotddt** · 發表於 2006-10-4 00:06:05

他們晚上九點以後有宵夜特餐

滿便宜的！！！

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