AKASAKA Japanese Cuisine & Sushi Bar

　　
2006 年 9 月 26 日
* }( S: n: q) i& I. g2 j* H　　
: g0 h  c- i, I( }" z( C: [　　
最近常到 Mountain View 的 Castro Street 用餐，突然發現那一條街上的日本料理店幾乎都被美美光顧過了∼似乎得把觸角轉向囉。於是就來個 180 度大轉變，不如往北發展：美美常去品酒的 Menlo Park 聽說有錢人不少、好餐廳也不少。有朋友推薦這一家「AKASAKA」（赤坂），今晚就去瞧瞧。
! H! N1 ?( _: k1 Y) w
　　
　　
車流滾滾的「El Camino Real」上，兩旁的建築物櫛次鄰比，十分不顯目。一面開車，一面找餐廳，還真得要眼力好、反應快。最好把地址記下來，因為很容易漏掉沒看到，得根據門牌號碼再回頭去找。
　　
不過，「AKASAKA」的店名在招牌上雖然很小字，但是斗大的「SUSHI」字樣卻十分顯目，彷彿只是要吸引想吃壽司、而不在乎是什麼店名的客人。
" `8 j2 Q! v4 [- Z　　
美美七點半到時，很容易就在「AKASAKA」門前的大馬路旁找到一個停車位，不必繞到餐廳後面的停車場，十分幸運。
　　
7 a8 x  x# c$ N: Q7 m( k" D2 B門口停車位這麼好找，可以想見店內的用餐客人一定不多。果然，今晚的入座率大概只有五成。尤其走了一桌約十人的日本客人後，店內的氣氛更顯寧靜。剩下的用餐客人看起來都是老美，且都是兩三人一桌，講話都是輕聲細語的∼有點悶。
% e/ p/ k! C# R6 x1 a) w. Y
　　
+ |% W( H, L+ k9 Q2 m$ W3 p" y　　
3 \9 k5 n% m; u$ c; z- ^服務生很親切，笑咪咪的日本媽媽桑，一定是誤以為美美也是日本人，因為她們一直用日語跟美美對話。美美一律以國際共通語言「微笑」、「點頭」來回答，誤會就更深啦 @_@。
　　
一入「AKASAKA」店內，就能感受到精心裝潢的氣質路線，頗有格調與氣氛。拿到菜單後，不禁叫了一聲好，菜單設計得真是別具匠心：每一道菜都有圖片相佐，一目瞭然，最重要的是，圖片上的餐點看起來十分秀色可餐，不像其它餐廳有圖片的菜單，只會讓人不想點看到的那一樣。
　　
9 i2 V8 I! T' d6 C這麼美的菜單，讓美美覺得胃口大開，決定多點一些，奢侈一番。美美本來很想點「Combo Boat」（綜合壽司船，US$80），但一定吃不完，可能有一半得打包（生魚片又不適合打包），實在太浪費了，還是下次呼朋引伴一起來享用吧。
% ?4 H! y- T7 X2 o. W+ [0 ]
　　　　
7 B0 u; b( _3 ?' v　　
它們的「Sushi Menu」真的很別緻，沒想到壽司可以變化出這麼多種花樣。還有叫做「Stanford」、「Menlo Park」的壽司呢！（哈哈，同樣的東西，在它們 Berkeley 分店，就改叫「Berkeley」、「Piedmont」壽司）。
/ @: E/ b/ `: h( T4 U0 r　　
美美點了一份「Tuna Village」（鮪魚村壽司捲，US$14.50）。這份壽司的主要材料都是鮪魚，加上些大小魚卵來點綴，中間那一小陀「Spicy Tuna 」沙拉，吃起來真是美味。
* `4 A. d& m9 d* U% {) X
　　
　　
8 y( X7 E% [9 ~( {4 l「Combo Sushi & Sashimi」（綜合壽司與生魚片，US$21.95），包括：六片生魚片、七個握壽司、六個海苔鮪魚壽司。生魚片很新鮮，口感極富彈性。七個握壽司都別有特色，真是太過癮了。美美沒吃過這麼白的「White Tuna」，口感有點似煙燻過的熟硬感，聽說含汞量很高，小生怕怕（又怕又愛）。

　　
7 s9 I$ C3 s" G+ i/ H; g　　
「Combination Dinner」（特選晚餐，US$15.50）。晚餐盒還附贈沙拉、味噌湯、白飯。主菜是：烤牛肉、生魚片、天婦羅。因為不想光吃生魚片，每次都還是會點一份這種便當盒餐，比較經濟實惠又划算。牛肉烤得還算嫩，Teriyaki 醬料調得不錯。
3 [: L6 Q1 i, E; Z  e
　　
　　
4 P5 @% i5 }# @, A  X6 X; s: }# j「AKASAKA」的價位算中上，不過，它們的午餐便當盒只要 US$9 ~ US$10，十分划算。美美以後也許會中午來試試看它們的 Lunch Bento。雖然價格不太便宜，不過店內的氣氛挺好的，很適合浪漫的用餐時機。服務很親切，東西份量並不算太少，品質也不錯，確實值得。整體而言，我給 AKASAKA 「八個半鮪魚村壽司捲」的推薦。
　　　
: G1 e7 _5 d  g, Z( l  _　　
　　
" ~3 O7 e$ t% [$ H& i　　
9 h. @0 Z0 b  \5 MAKASAK (Stanford)
! N/ u( y' D6 m7 n地址：925 El Camino Real, Menlo Park, CA94025
& J- B9 J# q4 ]. b0 X電話：(650) 325-0444
2 D) D- `, R- l( v2 }網站：http://www.akasushi.us/
　　
# q/ e  t) j4 G7 _　　
AKASAK (Berkeley)
/ h! V& E9 j1 Q0 `9 P# M: I7 Q; {地址：2650 Telegraph Avenue, Berkeley, CA94704
電話：(510)  841-0444
　　
6 K- Z3 _& a# T& _" D3 h! X& ^% S　　
　　
, h# r* D$ t; Q1 b- i% a　　　　　　
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
- L  [+ T9 K4 R# O9 U/ {" M　　　　　
+ R/ d8 E3 v1 j　　　　　　
( c' Y5 n8 @0 V
[ 本帖最後由 美美 於 2007-3-4 10:00 PM 編輯 ]