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2008 年 7 月 30 日
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印象中只有在台灣才吃得到甜美柔膩又多汁的水蜜桃。來美國後,桃子的選擇雖多(白桃卅油桃卅黃桃),但都是鮮脆爽口型,放久了雖會變軟但也變得難以入口。聽說「永和超市」目前有售台灣人在加州種植的水蜜桃,命為「壽康水蜜桃」以回銷台灣為主要市場,而既然身處加州,近水樓台,豈能不買一盒來嚐嚐讓人魂牽夢繫的香甜水蜜桃滋味。
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會知道「壽康水蜜桃」的消息,是在「矽谷媽咪抱報」上看到介紹的,看完後口水直流,但矽谷媽咪覺得「壽康水蜜桃」似乎沒有江湖上傳說的那麼好吃,讓人有點卻步。但因為在美國始終沒吃過好吃的水蜜桃,有人一聽到有水蜜桃的消息,又覺得價錢合理,指示美美一定要到「永和超市」搬一箱回家。$ a' F2 w- b! @8 L& A9 X
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「壽康水蜜桃」目前在 Cupertino 的「永和超市」有賣,一大箱共有 18 顆(但不零售),價格是 US$14.99,所以平均一顆還不到 US$0.85,等於一顆還不到台幣卅元喲。若再考慮「永和超市」七月份有「Double Coupon(雙倍熟食券)」的優惠,等於還可以打八折呢!而「壽康水蜜桃」在台灣的售價,因為空運進口,十顆大概要價二千元台幣呢!
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「壽康水蜜桃」係來自南加州的「Reedley」附近的農場(約位於加州中部),每年六到九月是加州水蜜桃盛產季節,所以若想品嚐水蜜桃動作要快喔。
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0 }$ M: r6 y, x7 W* }「東森電視台」的「願望台灣」節目有報導過位於加州「Dinuba」的「誼馨園」這家由來自台灣的汪家人所經營的水蜜桃農莊,不知道這家「誼馨園」是不是就是生產「壽康水蜜桃」的農場,但兩家的地理位置很近(而且這一帶很多水蜜桃果園)。
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7 @0 t& M. s8 W( a, o5 P9 L y8 ^/ t看了「誼馨園」的介紹,大概「壽康水蜜桃」的經營策略也差不多。以台灣為主要市場,最頂級的產品空運到台灣販售,次一級的水蜜桃就直銷到美國當地。所以這應該是為何在美國這兒的「壽康水蜜桃」如此便宜的另一大原因。' Z! ^4 ]: p* u3 r/ C
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聽「矽谷媽咪」說水蜜桃要放個幾天再吃,但美美搬回一整箱後,有人就迫不及待開箱試吃,讚不絕口,連吃數顆,意猶未盡。為什麼要多等幾天?再等幾天恐怕就被吃完了 ,那還客氣什麼!
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「壽康水蜜桃」不似在台灣吃過的水蜜桃的賣相,外表並不是鮮嫩粉紅色,而是偏黃色而以。但吃起來跟印象中的水蜜桃相去不遠,十分地香甜多汁,吃完後,一整天十隻手指頭都香氣盈盈(因為沾了太多水蜜桃汁)。+ A9 G1 _, d* B4 M1 K4 N
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好啦,我承認才一天而以,我已經吃了很多顆,一整箱每顆品質雖然都差不多,但還是略有差異,有些是香甜多汁,但有幾顆吃到接近中心核部份有點酸苦(跟吃菓皮有點像,但我吃水蜜桃是不吃皮的。) M8 H' V5 S/ U2 a( \7 I4 y
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如果喜歡吃水蜜桃,或吃膩了硬硬脆脆的美國桃,或吃軟不吃硬的無齒之徒(呵呵,給牙齒少少的小朋友吃很適合喔,甚至可以用湯匙挖就變成果汁),不妨試試「壽康水蜜桃」喔,雖然品質不是最頂級的,但價位十分平實,而且一樣香甜多汁!
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" x$ W0 H' Z( \7 P) q6 U對了,在挑選整箱的水蜜桃時,就跟買整盒雞蛋一樣,可以把盒蓋打開來確定每顆都完好無缺(而且是令人滿意的貨色)。我看過有人會換掉其中幾顆水果,但我個人覺得這是不太道德的行為,顧客有權利檢查每箱水果的內容,若不喜歡這一箱大可換另一箱,但若單換其中一兩顆水果,似乎不宜。
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相關連結:
) J! I* C- w! e+ @6 |- e ● 壽康水蜜桃 @ 矽谷媽咪抱報
* F* Y* X5 F+ M2 _ ● 東森電視:「願望台灣」之「誼馨園」@ Dinuba* i, P3 Y- K& }: k
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壽康水蜜桃(Babcock Peaches)% O* b( {# d; d( L6 c0 y/ \3 f- C" K& u
地點:Socome Produce, Reedley, CA 93654; s1 C4 K; b* @. S, ^, g( n
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& t4 N/ `& z9 N' n$ ?8 Q{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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