0 P( g% R# K, Q* m6 Q* |$ f) E7 ?2008 年 2 月 10 日; E% ^6 @' V# k4 a' T; X6 @
" _4 {: }( U) z0 k7 `
, p4 ?& i) `+ ?% w% R& W- ]好像很久沒寫「台南風味小吃」的食記,其實中間有好幾次路過時順道買外賣帶回家享用,但裝在容器內的外賣食物照相起來比較沒有堂食的美感,而且幾乎都是買相同的菜式,就省略不記。但「台南風味小吃」這家美美剛來美國第一家光臨的台灣小吃,一直是經濟實惠且道地台灣口味的好選擇。3 _( w$ ~) U3 q
- w! L% |' |' X2 T0 v2 L8 ~
) z6 h3 e* e* A1 q0 o
(上圖:臭豆腐 @ 台南風味小吃,每盤 US$3.75。)
* m( x) L1 R0 c% g/ @ ! p( ?+ N3 ~5 i& y
今天算是台灣的「大年初四」,美美是去遊玩 Saratoga 的「芥花節」後,才在回程時順路繞到「台南風味小吃」吃午餐,所以時間將近下午三點。「台南風味小吃」的營業時間較長(午晚餐之間沒有休息),很是方便,隨時想吃或買外賣,都不會吃閉門羹。 [9 N+ ^: f7 l, o1 i) H
! d$ f v7 L1 L/ Y也許因為是年節,老闆娘特地拿了兩個「發糕」來介紹它們的新年產品。它們的「發糕」真的好發喔,而且看起來就好好吃的樣子(剛好美美很喜歡吃麵粉類食物)。老闆娘笑說要送兩個給我們嚐嚐,可以帶回家直接吃或切片或油炸堂食,但因為已經點了很多菜,決定一個堂食一個外帶,正好可以嚐嚐不同的發糕料理方式。(這個帶回家的發糕,早餐搭配咖啡很棒呢!)8 x, c; p7 y. v0 p" W/ e
C9 R& h! u4 |& n1 E
; {6 p _$ |9 ~9 N) o
6 M" t8 Q% y' `' r1 {. v
下圖是切片後油炸的發糕,美美是沒吃過這種料理方式啦,覺得還蠻不錯的。呵呵,吃了發糕,希望新的一年能發發發,哇,是發財啦,不是發福。: t& B: M5 W" d
2 a0 R. T% _5 b. q
4 m4 R- R" x. I1 @$ O
* D7 }( g# q- q
「豬腳飯」(US$5.25)。每次點套餐,都有物超所值的快感,這盤豬腳飯很大碗,絕對足夠餵飽一個大人。上回試過「豬腳麵」(US$5.25),雖然麵條是油麵,但湯頭很棒,豬腳飯與豬腳麵各有千秋。) N5 ]: t6 h+ K$ T- L
7 x5 E* i J- g
2 C& D5 w. b5 i- V! n
+ O7 E$ u, d1 {* P6 y: e3 `「香炸大腸」(US$4.95)。「台南風味小吃」的炸大腸是搭配鳳梨吃的,以及沾粗顆粒的楜椒鹽。
% A% z' O) }6 |1 y' X
) s7 d6 i( k) f5 {. ~( l A5 T& {8 [
7 x0 o! S9 T6 M7 L! h5 e0 p% I" `1 R
4 c; S$ z+ a! ?" y z% w「滷牛筋」(US$3.95)。
4 k4 a3 s/ C1 [3 o; S' U7 R7 P
1 I# J; X& ]8 {3 N B% e/ T, A' q
$ s2 l6 F5 L8 X( w# c+ \: Y) d
- {* J: y* D" j! {4 u/ r) x
「白切豬肝連」(US$4.25)。在台灣路邊的小麵攤都會有的小菜,肉質的口感很特別。
5 i2 f+ \; j/ t" I; L, y0 Y & y* H! X/ ~( r! C- N( ]/ ^
: _. U u$ c) K- m
6 d# p7 P6 G: ?" d5 t「煎蘿蔔糕」(US$3.75)。共有五片。! N& S0 t% t: \+ L1 C. V
$ E+ D3 m2 Y( A6 e: x- U m
5 P& D/ f2 y" p
. ~1 v# ^) B* ]「全酒腰肝湯」(US$6.50)。這是美美個人很喜歡的一道湯品,因為在家不太會料理腰花(雖然超市腰花賣得很便宜,但處理起來很麻煩吶),而且媽媽跟姐姐都說女生偶而要吃吃這種補身子,所以心態上還是覺得這是女人聖品。
! v" U1 t4 t$ [; t$ v
3 }5 r, W1 @* S8 o: \1 c' F
" r# T3 E7 q1 q. z+ O- b8 H) d
8 N4 O ~0 r+ k$ V8 Z3 ]對了,「台南風味小吃」可以免費無限上網喔,而且免密碼。若在用餐離峰時段來,吃頓簡餐順便上網休息一下,也是不錯的選擇喔。 Q- Z! _ [7 \& h" r; G* U
# H- Q4 q, O) J. w% C可惜「台南風味小吃」仍只收現金,每次都要東湊西湊,甚至在車上找零錢。
" ~; U9 p' O2 O# W& u1 g
9 U! y) n3 U: l; `( R整體而言,我給台南風味小吃「九塊香炸大腸」的推薦。
0 v# o( ^: i5 t5 {- V# w
% x# C5 {* V4 V: T ' a; d: N1 k1 l! O: M
延伸閱讀:7 H6 _5 ?. H9 B1 x8 q. w, A% H# G) n
● 台南風味小吃(之八)8 t% K& @+ i* `: v( y0 E& X. p
● 台南風味小吃(之七)) Z" [' W8 _: b) N! E/ \
8 g9 u* I# b6 M , B: z# K( d+ K- Q1 K
3 r9 r9 Z, N, J7 y# \ E8 | & {% U4 [; S: E) W6 G
台南風味小吃(Southland Flavor Café) % x a! v. J0 Q4 ?2 ^
地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014) }5 B8 n4 _* p4 v+ g) F/ d
電話:(408) 446-9488
4 k* L( N6 ?6 g網站:http://www.tainancafe.com/) R D3 z0 X% U$ V3 {, u* g6 B
Y8 y: r% U0 R/ _) h2 Y8 G2 a ' Y& o2 O2 G' Q& N' L8 z- G1 m& Q
/ w$ i) }2 [$ M0 o! }- r& E
% P: I6 N- n2 U. `{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
+ P. p/ L4 U( e3 V+ `6 f. q! a& |, a+ R, B/ _
[ 本帖最後由 美美 於 2008-2-12 04:45 PM 編輯 ] |
|