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2007 年 3 月 23 日8 P! b' a9 V9 L
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: ^) Y* N4 o( V, l# |聽說在灣區每兩天就有一家中國餐廳新開幕，都是因為灣區亞裔人口比例極高，讓雖然生活在美國，卻宛如生活在台灣一樣方便，尤其是吃的方面。「香港西貢漁港」就是一間開幕還不到一年、卻人氣鼎沸的港式茶樓。2 v8 a+ e& u1 S( L
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光聽「西貢漁港」的名字，很容易令人聯想起越南，但其實在香港也有一個地名叫「西貢」。總之，「香港西貢漁港」是純正的香港茶樓，跟越南菜絕對扯不上關係。
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「香港西貢漁港」的生意只能用如日中天來形容，美美星期五中午十一點四十五分到，門口站了一堆人，聽到廣播叫號，哇，連平常時候的午餐都要排隊，真難想像星期假日會是怎樣的一番景象。 j1 H7 `. `& T2 n2 V
2 U9 L& C/ F* q& E. ~8 k% V4 n拿了號碼牌，先在戶外欣賞「香港西貢漁港」十分古樸的外觀：綠竹、古昔、石獅，很有特色。等了約十來分鐘，就輪到美美囉。一進門，還真嚇一跳，餐室極大，四周的壁畫是一條條色彩鮮豔的熱帶魚，鬧哄哄的，像極了清晨的漁市場。
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美美被領到另一個小餐室，雖跟主餐室相連，但至少噪音量還可以接受。如果在主餐室，即使想要跟同桌的朋友聊天，可能句句都得用吼的吧。1 F$ g! Z. { R7 e9 c* q3 o$ O: y
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「海南雞飯」（中午特別套餐，US$6.75）。光是這份套餐，至少可得九顆半星！那一大碗雞湯飯是油飯，吃起來又香又Ｑ；一大盤雞肉是黃毛雞，油脂部份極多，但肉質很有咬勁，又鮮又嫩，搭配二款醬汁（蔥薑油汁、甜辣醬汁），好吃得令人感動；當日例湯是酸菜尾肉汁湯，沒有過多的鹽份，搭配主菜正好。, N9 i/ J: i9 K) ~6 {
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美美對這份「海南雞飯」真是讚不絕口，以 US$6.75 的價位而言，表現令人刮目相看。只可惜離美美家遠了點，否則美美一定常常來吃「海南雞飯」套餐，既好吃，份量也不小，物超所值的上上之選。
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「香港西貢漁港」中午有飲茶，當然得試一試。何況茶點推車來來去去，怎能不動心呢？
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8 L6 ^0 S) Y) K& W8 x! F2 e7 R「豉汁蒸鳯爪」（小點，US$2.30）。有點辣，但入味十分，好吃。
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4 v, e9 E7 ?4 z! c1 o「蜜汁叉燒包」（小點，US$2.30），一籠有三個。個頭雖小小一個，但還蠻好吃的，白白嫩嫩的部份，很柔軟迷人。# a1 O6 r% G; L% x5 \0 }- K! U* }3 W
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1 y5 y$ m8 Z7 p6 j3 o3 b# U9 }「鮮蝦腐皮卷」（中點，US$2.80）。跟美美印象中豆腐皮略呈鬆跨似的造型不太一樣，它們的炸腐皮捲比較緊緻。
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, h! @5 ]/ Q0 v5 m「鮮蝦腸粉」（大點，US$3.80）。「香港西貢漁港」的腸粉以皮薄聞名，是真的很薄，但不知是否放太久（生意這麼好，應該不會吧），有些皮的部份有點硬。鮮蝦很大，用很美的盤子盛著，賣相很好。+ ~5 G! }$ `# N% X/ ?
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% K& p* b$ g+ J& Q# G) _/ ?「蒸釀鮮蝦磨菇」（廚點，US$5.80）。很別緻，但相較其它茶點，顯得貴了些，但份量也較多些。香菇去蒂後，分別塞入雞肉與鮮蝦，醬汁恰到好處，很好吃。
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茶資每人 US$1.00。' Q5 a0 I) l0 e
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「香港西貢漁港」的服務生分很多種，推茶點餐車的是廣東人，收碗盤的是墨西哥人，領班應該也是廣東人。一般服務生的服務跟其它茶樓差不多，但領班就很盡責，過來詢問了好幾次是否滿意。
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帳單送上來的時候，帳單上印著 15%、18%、20% 小費金額的參考值，服務生很主動地把 15% 那兒圈了起來，感覺它們的算法好像是用稅後金額去算的（沒用計算機，不確定）。最離譜的是，領班來收帳單時，還當著美美的面把帳單打開來檢查，然後面無表情地離去，美美真的差一點忍不住要問他：我答對了嗎？ （不知道有沒有人敢試試看不給小費，還能不能活著走出去？）' H) B$ n; Y: ^ U* `. l$ x: P! ^
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哈哈，開開玩笑而以。聽說中國人愈多的地方福利就愈爛，「香港西貢漁港」生意這麼好，服務生只能用累個賊死來形容，若沒有一點誘因，誰做得下去？3 I( k0 W7 v( J) t) v8 }7 L
0 p) j: f C6 i整體而言，我給香港西貢漁港「九份海南雞飯」的推薦。
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香港西貢漁港（Hong Kong Saigon Seafood Harbor Restaurant）, I8 Q6 t1 `# l R+ T
地址：1135 North Lawrence Expressway, Sunnyvale, CA 94089* d$ Z3 P6 f+ L
電話：(408) 734-2828 # r, e6 f5 j5 E' B! O. M
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- W+ u- H& B9 M2 W4 g- g[ 本帖最後由 美美 於 2007-3-26 02:07 AM 編輯 ] |
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