o# Y- r. F& ~) a# O+ y
2007 年 7 月 27 日 a5 L( p, D! k9 N% g
! @) ~& v, |1 A6 I
( h3 d4 N0 @ g/ p Y據調查，美國人平均每人每年會吃掉三磅大蒜，可見大蒜有多受歡迎。而「Gilroy」以前曾是大蒜的重要產地，但因農耕成本不斷上升，大蒜的產量逐年下降，目前全世界 75% 的大蒜供給來源為大陸。即使如此，在 Gilroy 每年會舉辦的「Garlic Festival」（大蒜節）傳統仍在，今年已是第廿九屆。1 |) S5 J" \5 |) _7 q1 }- I
7 m1 C8 g+ V4 h3 L+ u7 j
! G4 z, w" _# Z3 [
5 g5 E$ O7 a/ O- \. f. ~+ N
Gilroy 的「大蒜節」一連三天，單日門票：成人 US$12；五歲以下免費；6~12 歲或 60 歲以上 US$6。「大蒜節」的收益將全數捐作慈善用途，28 年以來，共募款超過七百五十萬美元。
& t4 D( u. M! l5 T5 l 7 Z. _$ L: G) @$ X
$ U5 e% m. d# J3 z- X
* \ w d; R. f
「大蒜節」的靈魂主角當然是大蒜，而「Gourmet Alley」則是整個「大蒜節」的重點觀光項目。各種大蒜料理，包括：蒜味炸花枝、油炸蒜味朝鮮薊心、蒜味迷迭香雞肉三明治、蒜味田雞腿、蒜味爆米花、蒜味冰淇淋、蒜味果凍，還有各種沒想到能用大蒜的料理，讓人大開眼界，大飽口福。據估計，今年的「大蒜節」將使用約二噸的新鮮大蒜。+ `: _* N( e( y; i) h4 F
/ p. Y% v2 x5 U. U
# R$ O; w7 n: z- v; f2 y4 l
5 c O F) l- n5 v _" V* n
「大蒜節」也有不少各種日用品或藝術品的攤位，跟一般去逛的 Festival（博覽會）的攤位類似。
, B# i7 |9 s7 T* P6 O- s( g2 O( v
: S" p4 f0 a$ v; z
2 D# A7 ]- a$ ?: a( _
5 Q3 H$ L! b5 E+ j' @大蒜具有神奇的療效（包括治療牙痛、幫助傷口癒合），而且可以避邪、驅退吸血鬼。據說古埃及人讓奴隸吃大蒜，以保持強壯的體力以興建金字塔。不過，若是吃多了大蒜，大概所有人都會對你避之唯恐不及吧。
: g) C2 I# L9 b% ^! Y
4 A2 @ v$ o8 z, L' B
9 F5 h+ s7 g# W1 t1 g3 \ I: ^* V
# w5 I: p1 b( W* m+ g# s
「大蒜節」當然少不了賣大蒜的週邊產品，各種造型都十分有趣。
- a/ f+ U! ?. x
' x& s, T7 j' z: T( o0 L% R" { ]. \+ N
0 n9 b4 T$ t" N6 D, H, e+ i
) U; ^ P+ a2 u" d
「Children's Area」是專為十歲以下小朋友設計的遊樂區。裏頭有不少免費的勞作區，也有付費的遊樂場。「大蒜節」的門票得用現金購買，但在「Children's Area」的遊樂券卻可刷卡購買，真是太會作生意啦。
" l- ]# l! S$ _% z& I
! f# ?, R: j/ W, s D* l+ x- `# ~3 _
- [$ K" [' X( r4 D" r; w
0 _9 G6 K1 Z7 L& F f在這個舞台有滑板車、溜冰鞋、腳踏車的特技表演，好驚險，感覺好像在玩命呢。
" D" J7 p) P: T
* @- |* M9 X& M3 s" w
N; w' {- }# t Z 0 P* { s, g+ y7 D" {4 O$ u- C
「大蒜節」還有很多烹飪展示，有些大廚不但廚藝好，口才也好，唱作俱佳，把觀眾逗得哈哈大笑。 z; L/ R6 p* s6 g; l4 n( o/ b
7 v$ S$ _1 E* M3 ?, M
# ?+ w- o$ v# s. }0 X2 }5 w% s/ k
# H# e5 b6 t6 i% |( I7 M
「大蒜節」共有三個舞台，三天將會有 57 場現場演唱，包括：爵士、搖滾、鄉村、藍調等等。逛累了，買份大蒜美食，坐著聽樂隊現場演奏，好享受。/ [3 `: C# S( |2 A4 T$ j- D
" B+ ]4 ?7 Z' f. E. T0 G$ p
8 \, Y- x. a) r9 |3 U8 T
2 u; @" @8 C0 X! Y涼亭，會噴出水霧與涼風，倒還不至於弄溼衣服，卻感到透心涼。
6 i5 l; t, W( e* }
; N; ~) ]3 \# g$ h2 Z0 J# m# R
* Y# c5 b: j$ h; u- k( D2 W # R! ~. y6 u( Z
這個好像是西班牙語電台的現場採訪報導，女記者看起來風情萬千外，人也十分親善。一些頑皮的小朋友一直跑到記者後方搶鏡頭。
1 E5 z0 S5 o! J; S" W' c; f $ K+ ?& s" |1 N) R& ^" N) K1 P9 U
D7 D1 e/ t. j1 Y7 a" S! h
8 G2 F( Q$ W8 p美美以前一直對這種大型活動的流動廁所心存畏懼，除非萬不得以，絕不輕易踏入。聽說今天的流動廁所很「高級」，美美特別進去參觀了一下，一個大門進去，有數間廁所，木質裝潢，真的很有質感。雖然沖水設備還有待加強，但完全沒有異味，甚至比很多中國餐廳的廁所還高級。
& Q4 }* s5 u. H% W+ t$ J5 I
/ f+ x( _- N0 n8 M" Z
/ R! d% N9 X h/ E) G4 c
; `9 @: C @1 V% o本來以為「大蒜節」的門票 US$12，會有很多免費試吃的項目，沒想到竟然沒有免費的午餐。只好自掏腰包，幸好「大蒜節」的各項美食看起來都很有特色，讓人心甘情願花錢來嚐嚐鮮。
4 `0 q; V) N6 h. t- k% N* p; r
, x* r ?, m7 a; z% W( E「Baked Garlic」（US$4.50，香烤大蒜）。因為美美本來就很喜歡吃大蒜，當然不能錯過這道原汁原味的大蒜料理。整大顆（足足超過廿瓣蒜）大蒜包在鋁泊紙內去烤，不加任何調料味，香香軟軟，完全沒有大蒜的霸氣，好吃極了。會附上兩三片烤麵包。
# }) Z: f5 S& e4 h; V _- l
1 r, R2 I$ _9 b7 V
% k" K, y9 {0 R! N! X
, w' X# K! O* G/ d6 J7 b; ^「Garlic Crab Fries」（US$8.00，蒜味薯條加蟹肉醬）。蒜味薯條滿滿是奶油大蒜的香氣，讓人一口接一口。上頭淋上蟹肉製成的沙拉醬，普通而以，若不是特別愛吃蟹肉絲的，單點「Garlic Fries」（US$5）已足夠。
$ \7 E7 g$ Y' @0 L) ?7 `
" v7 A* ?4 ^ N) K3 z6 |
/ c3 L/ n7 v: i* P& N \, c2 a % I+ }# m' K" f( X
「Key Lime Calamari」（US$10.00，蒜味萊姆炸花枝），若點小盒的只要 US$8.00。花枝炸得還不錯，那盤黃綠色沾醬也很好吃，稍辣。
- z$ p- ~! a- q2 G; o ; s, U O0 O8 E
7 I5 R* D5 g8 ] & i* M2 H f! h5 T6 W* R# x" V1 d- M* Y
「Garlic Chocolate Ice Cream in 1/2 Cantaloupe」（US$4.50，哈密瓜杯裝蒜味巧克力冰淇淋）。單點冰淇淋 US$4.00，若以半顆哈密瓜當杯子裝冰淇淋只要 US$4.50。蒜味冰淇淋有好幾種口味可供選擇，吃起來其實只有淡淡的蒜香（許是吃太多大蒜，味覺都麻痺了），跟正常的冰淇淋沒有兩樣。冰淇淋不讓人印象深刻，但大熱天吃半顆冰涼的哈密瓜，清涼又健康。
; j( [8 n1 z$ g; T & p8 x) e3 I3 H
, N, @9 @0 n4 A9 f, D% Q
/ R' h) b; X7 W; \
「Fruit Smoothie」（US$4.50，三色水果冰砂）。也有用類似花瓶造型的大杯子裝（US$7.50），若拿杯子再去續杯只要 US$3.00，若一整天都待在這兒，倒是一個好選擇。冰砂不甜膩，吃起來真是沁涼。
+ q5 G( O6 j% u& r( r
! d7 j* e4 n1 y
! T+ Q X' l [% L! z! Q0 y; `4 k S
8 _2 w( ~6 w4 B& Z, E, t「大蒜節」的規模很大，逛一整天才能逛透透。天氣真的很熱，最好戴帽子、穿薄長袖上衣，或擦些防曬乳液，以免曬傷。
8 E7 i0 p) \$ R! v
% s% b6 ?& v p* N2 s r! S
0 s& C: F1 ~2 N4 b6 f0 s
9 k3 P+ z2 s9 j% J" p, s q { 整理了今年「大蒜節」共 49 張相片跟大家分享：（放在「無名小站」的相簿內。）
* V1 _' ~* l4 z3 D5 O( l 8 N8 e. e. J: g! C5 t* X
● 大蒜節 @ Gilroy * `- |% t! g6 i/ H1 Y' M
9 l' \% _5 l+ L- [6 O
( r1 d+ ?. w; E" q7 ?' G% g/ W
" M7 r- ~1 t2 L4 x6 ]: O
6 z* b' h+ k7 ~5 j0 ^$ DGilroy 29th Annual Garlic Festival+ W% p& y8 ~( @" }+ R. g& `! K
活動名稱：Gilroy 大蒜節& V' k! `% k; Q) A' `9 S
時間：2007 年 7 月 27 ~ 29 日早上十點到下午七點, P! j' s# N) s: ~9 R R% _
地點：Christmas Hill Park, Gilroy, California
- P: D; ]5 _; B# M D) x活動消息網址：http://www.gilroygarlicfestival.com/2 d) l2 `& f, Z% e7 x3 d
) P$ h8 |9 E7 _2 {0 E . @2 t+ b* E1 t
* X8 \" O" W4 d 7 U( G* m- q8 r P* {
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
* d( U1 a: Y2 z& }$ q+ y; ?& v) L 3 [" M& a# [6 S9 c. d3 n2 k7 h
|
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
樓主
